У сьогоднішньому рецепті приготування Geek ми збираємося зробити десерт на честь Кірбі, одного з персонажів Відеоігри Nintendo найулюбленіший. Ми зробимо рецепт для Кірбі рожеві шоколадні бонбони і, крім того, дуже простий додатковий рецепт для приготування хлопчики та дівчатка. Але, по-перше, ми повинні відповісти на питання ...
Що ви знайдете в цій статті?
ХТО КІРБІ?
Сага про Відеоігри Кірбі, розроблений Масахіро Сакураї у 1992 році та розроблений Nintendo Y Лабораторія HAL, зірки одного з найулюбленіших персонажів у світі відеоігор. Кірбі Він кулястої форми, рожевого кольору і живе на планеті Поп-зірка.
Його головна здатність - поглинати предмети, а вороги кидати їх у вигляді зірок, але він також може їх ковтати і копіювати їх здібності! Отже, ми бачимо його в капелюсі чи іншому предметі, що нагадує нам про бідного чоловіка, який подав його їжею ... О, і ще одна його здатність полягає в тому, що він може надуватися і ... літати.
Коротше кажучи: Кірбі - це рожева кулька, яка з’їдає все, що може знайти. Чи можете ви бути чарівнішими? Я думаю, що ні, і тому ми збираємось приготувати десерт на його честь.
КЕРБІ РОЗОВІ ШОКОЛАДНІ СФЕРИ
Вони модні в ресторанах шоколадні сфери, або фаршировані, або просто як спосіб приховати десерт. Вони дуже милі, і їх дуже легко зробити. Нам просто потрібно половина кульової форми (цей я використовую, він коштує менше 10 євро)!
На Різдво ми знову будемо використовувати його для веселого, різдвяного та гік-десерту, тож, якщо у вас його немає, і ви думаєте про його придбання ... Я обіцяю, ми будемо йому дуже корисні!
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ СФЕР КИРБІ ШОКОЛАДУ
- Білий шоколад 180 гр або рожевий шоколад, якщо ми не хочемо використовувати барвники. Наприклад, бренд Вахіне у ньому є кілька самородків шоколад троянда із ароматом полуниці (мішок 100 грам і продається в гіпермаркетах та продовольчих магазинах).
- Якщо ми вибрали білий шоколад, ми будемо використовувати розчинний у жирах червоний або рожевий барвник (тобто спеціальний для шоколаду).
- Для наповнення я використав a мус полуничний ароматизований желатин Королівський але ми можемо використовувати будь-який мус або морозиво. Ми можемо навіть залишити його без наповнення і розмістити, ховаючи печиво або шматочок печива.
РЕЦЕПТ КИРБІ РОЗОВОГО ШОКОЛАДНОГО СФЕР
Перш за все, ми розтоплюємо шоколад. Якщо ми не використовували рожевий шоколад, додаємо кілька крапель барвника і перемішуємо, поки не отримаємо бажаний колір.
Ми вливаємо розтоплений шоколад у нашу форму, переконуючись, що стінки півсфер добре покриті. Перевертаємо так, щоб зайвий шоколад стікав і даємо йому охолонути в холодильнику.
Якщо ми не хочемо робити домашній мус, ми просто слідуємо інструкціям на упаковці з желатиновим мусом. Легко право?
Після виготовлення мусу, з іншого боку, ми перевіряємо, чи шоколад затвердів. Коли це так, ми наповнюємо його мусом.
Тут я розповідаю вам секрет (отримані уроки). Я поклав шар шоколаду, щоб закрити кулю. Однак я припустився помилки, прямо поставивши це. Не робіть так! Мус погано сидить при нагріванні шоколаду ...
Наприклад, на поліетиленовій плівці зробіть шоколадні кружечки розміром у півсфери. Коли вони охолонуть, ви ставите їх зверху, обережно. Трохи шоколаду з’єднайте краю. Знову охолонь, і ми можемо почати розливати та прикрашати.
ДЕКОР
Якимись кольоровими кондитерськими олівцями (на кшталт цих) або шоколадом для білих або чорних деталей (на кшталт цих) і, знову ж таки, терпінням і точністю, ми зробимо очі, рот і ці червоні щоки такими приємними.
Трукі: зубочисткою ви ретушуєте, усуваєте несправності і розповзаєтесь.
ДОПОЛНІЙ РЕЦЕПТ KIRBY
Якщо все питання сфери здається занадто багато для десерту, ми можемо просто занурити печиво в шоколад Провітрювання і прикрасити їх. Вони надзвичайно веселі! Мій син любив їх.
Крім того, йому було дуже легко їх виготовити, і оскільки ми використовували ореоси, наповнені полуничним кремом, вони були дуже смачними з полуничним шоколадним покриттям!
Я закликаю вас робити тести. На який рецепт Кірбі ви наважуєтесь?