Відкрив: Тудорка-7, 2010.12.16 12:57 | Повідомлень: 10392 Дописувачі: 337

Дистиляція може затримуватися або зменшуватися. Але в будь-якому випадку набагато практичніше обвуглювати дистилят.

Обробіть дефектні кінцеві продукти сухим кольором!

Через помилку. Мені байдуже, чи повністю загубиться аромат

Чому ви хочете зробити пюре?: Вона

Я придумав ідею про фільтрацію активованого вугілля, яку хотів би обговорити. Усунення дефектів - одна з цілей фільтрації активованого вугілля. Моє запитання: чи підходить для цієї мети внутрішній фільтр акваріума, який має вуглецевий бак? Будь то для затирання (центрифугування, фільтрування) або для дистильованих рідин. Навіть найменші ефективні фільтри перевертають близько 160 літрів води за ціну. На мою думку, це ідея використовувати цю структуру з активним кольоровим резервуаром? Чия думка?

Дякую за детальний опис. Я вже давно приділяю увагу вашим працям, на жаль, нотатки старої мускулатури відсутні. Мейлард був ttttr. З меленими спеціями я також думав, що їх важко буде видалити.

Я зазвичай читаю вчення Cloaked або regregmuslica, я не знаю письменників Ollart Olrst тут, на форумі:-))))

Я використовую його, тому що, з одного боку, у ньому багато спецій, які все одно вкладають в обдумане, а з іншого боку, слово не темніє, що покращує колір лікеру. Я не дуже карамелізував зайвий сироп, боюся, що смак буде гірким.

З Nasző я помістив такі інгредієнти та спеції в банку об’ємом 4,25 л:

- Від 20 до 25 очей на зеленій дієті, розподіленій на квадрати,

- 8-10 зерен чорносливу,

- 10 - 15 очей родзинок,

- 3 (біо) апельсинова цедра (тонко очищена)

- 2-3 товстих скибочки апельсина

- 10 - 12 зерен чорної стиглої вишні.

Для цього я знайшов бл. Сироп, зварений з 1 літра кола, 1 кг цукру і 20 дкг меду, в який я поклав наступні спеції:

- 1 невелика ампула аромату ванілі (оригінальна цінність ванілі стала нереально дорогою),

- 4 - 5 очей зоряного анісу,

- 6 - 8 зубчиків очей,

- 5 - 8 зерен чорного перцю,

- 2-3 зерна запашного перцю (крупно розбитого),

- 1 мускатний горіх (грубо зламаний),

- 2-3 дкг фруктів (нарізаних скибочками),

Спочатку відваріть капусту зі спеціями, поки обсяг становить приблизно. чверть п'ята буде оригіналом, тоді підемо на цукор і мед. Я повертаю цей сироп приблизно. До температури від 40 до 50 градусів і таким чином заливається в кладку разом зі спеціями, що містяться в ній.

Нарешті, я покриваю все горілкою (горілку варто купувати у Словаччині, з одного боку немає горілки в горщиках, з іншого боку вона істотно дешевша за нас).

Ідея використання мелених глінтвейнових сумішей прянощів (лише зазначені вище спеції включені і досить дешеві) була зменшена, але він також повернувся. Мелені дерев'яні шкірки, перець, гвоздика тощо. практично неможливо відфільтрувати підготовлений лікер, мелена деревина проходить крізь найтонші волосся і робить готовий продукт дуже заплутаним.

Подрібнюють у баночку для муру приблизно. Його слід перемішувати протягом 3 місяців, щотижня або раз на два тижні. У цей період забороняється смакувати, смак жахливий, і навіть найгірші ліки викликають гіркоту.

Через 3 місяці сік слід злити з предметної гірки, лікер процідити в банки і перетерти в банки ще 3 місяці.

Є дві речі, які ви можете зробити із слайдами, що залишились у мулярі.

Якщо гірка була досить маленькою, коли ви її зняли, її можна покласти на пару ложок цукру і після деякого подрібнення її можна з’їсти або покласти в темряві.

Якщо предметне скло вже сформувало скелет, його не можна їсти, і в цьому випадку ще один літр горілки можна використати для видалення залишків, а потім додати Після rh, цей сік слід полити іншим лікерів. (Потім від дієти слід відмовитися).

Минулого року я спробував вперше, це стало 10 літрів кропу, він працював так добре, що я наважився давати його в майбутньому:-))

Якщо у вас зелена дієта і ви можете придбати дешеву горілку (у Словаччині), сміливо спробуйте, успіх майже впевнений.

Отже, якщо доведеться, це свіже, воно прийшло з Італії.

Ви вживали їжу або карамелізацію (реакція Майяра). У якій пропорції ви використовували спеції, якщо не поділились секретом? Заздалегідь спасибі n.

Дякую за відповідь, спробую

Привіт! M sf l-2 biztosvig, звичайно, нічого страшного, охолодженого. 3 Я не знаю рік, зазвичай не залишаюся до того часу. Можливо, добре спробувати.

Так, досить зайти в нього, а потім 15-20 зерен дуже стиглої вишні без кісточок на банку, але на той момент я не отримав жодної справжньої чорної стиглої вишні.

Однак минулорічна дієта була дуже вдалою, тому я знову на неї натрапив, тепер гірка знаходиться в 4 великих банках:-))

стиглої вишні

Сік не такий коричневий з дієти, але я зробив сироп, додавши спеції (кориця, гвоздика, ваніль, мускатний горіх, гвоздика). Перець, фрукти, зірка, чорнослив, апельсини та цедра лимона). Я варив спеціальні міксери для спецій до приблизно одна п’ята - одна шоста від початкової кількості, потім пішло на 1 кг цукру та 20 дкг меду. Якщо ви вже починаєте карамелізуватись, то йдіть на сироп з діуреї:-)

Минулого року я робив це з кашею, але минулого року спочатку карамелізував цукор, а потім клав у нього, поки половина каші не пінила з горщика. Цукровий цукор у фіксованому місці: - ((

Коли я змінив технологічний порядок, піч залишалася чистою:-))

Я зробив це минулого року, пив, але не надто добре: - ((

Я зробив це, поклавши 20 дкг подрібненого фаршу в 1,5-літрову пляшку, наливши в неї 1 л горілки, поклавши 10 зерен у незаповнену частину стиглої вишні або 20 дкг цукру.

Це перетворилося на жахливе видовище, з вишнями зверху, двопальцевим світло-червоно-сірим шаром під ним (з якого вишні розчинилися). Із барвників спирту), потім темно-сірий шар, що плавав, потім знизу - світло коричневий спирт. Кілька місяців потому я вийняв з нього вишню, а потім процідив здебільшого фарш. На жаль, червонувато-сіру речовину, розчинену у вишні, неможливо відрізнити від алкогольної частини, хоча вона була відфільтрована або обпалена: - (

Крім того, багато волосся становить приблизно. спожив половину кількості напою, але не стало ясно: - ((

Тепер решта виглядає так:

Я можу сказати, що це не лайно стало таким дерьмовим, але, по-перше, не можна зробити пюре. Мій основний принцип полягає в тому, що ми не викидаємо алкоголь, але це може бути наша доля:-)

Деякі рецепти лікеру чи інших коньяків можуть комусь допомогти?

Я зрозумів, що над колоною не було рефлюксметра? Наскільки мені відомо, працює не тільки заштрихована, але і заповнена колонка.

Я вже багато читав про те, як побудувати колонку із зворотним холодильником або ретифікацією, тому що я все ще хочу готувати горілку, але з невеликою кількістю все одно неможливо мати належну чистоту. Я мав на увазі рефлюкс, або виправлення, тому що я справді загубився в цих "інформаційних джунглях", і я не знаю, який це, але суть у тому, що щось просте, але я хочу підвищити ефективність. Я також побудував 2 "яловичини", звичайно, один із результатів.:( Моєю першою спробою був менший (13 л) дистилятор, на який я встановив мідну трубку довжиною 120 см, діаметром 22 мм, як стовпчик для ретифікації або дефлегмації, наповнив її керамічним кулькою, заповнивши цю трубку на 90 градусів ліктьом зверху, я продовжував вниз, до якого, що також корисно для традиційної дистиляції. Звичайно, це не спрацювало. Я побудував більшу вежу, більшу і зробив щось, що виявилося рівним: я також використовував 22-дюймову мідну трубку, 130 см, - це теж керамічний куля, я наповнив їх ними - я припаяв її до 42 мм, і я промив у ній воду і намагався підтримувати її в потрібній температурі, але вона не спрацьовувало, або було занадто холодно, або було занадто жарко, або воно не доходило до конденсатора, або таким же чином низький вміст алкоголю становив близько 60%. ніби я зробив це з невеликою кількістю один.

Моє запитання до вас - як це зробити, щоб зробити щось корисне, бо я не хочу більше нічого робити. Калькулятор сказав, що сітка 22 може добре підійти для вежі, але вона виявилася тонкою, я спробував би її з 42, але, наповнену керамікою, і підключив до нижньої 22, яка підключена до 15- основна спіраль, яка знаходиться у воді. Отже, якщо напр. Висота 1 м або 2 м, труба 42 була заповнена керамічними кульками, чи зможе вона утримувати воду і пропускати лише більш дрібні дистиляти? Це дозволяє досягти вмісту спирту понад 90%, тобто більш чистого, більш негенного дистиляту?

Дякую! Я взяв 5 кг для наступного затирання, поклав у морозильну камеру, і тоді це буде добре для охолодження. Я отримаю вам номер телефону, я зателефоную вам у ферменті!

Я щойно цим користувався. Якщо його потрібно зберігати кілька днів, його можна прокип’ятити і ввести після смерті, щоб у ньому не було інфекцій. Або заваріть новою кашею. До речі, 2-3 дні, як наслідок, при такому прохолодному часі він зазвичай залишається гарним запахом, але його готують для заварювання так чи інакше, я готую його, щоб не брати бродіння.

Робі, ти можеш зберегти бексет у поточну погоду? 2-3 дні?

Ну, це мені ніколи не спало на думку, помилка перекладу.

Указ англійською, німецькою, французькою з насінням або без нього. І як ви кажете, угорські коньячні пивоварні готують не тільки без насіння.

"який складається виключно з очищених, очищених від кісточок фруктів або насіння, або сусла таких фруктів, та фруктів або овочів. Продукти отримують спиртовим бродінням та дистиляцією;"

Я застряю на серцевині. Чи не можна зробити щіпку з високих фруктів ? Тому що причина в тому, що я кручу вишні та сливи на насінні, але я не очищаю яблука чи груші. Таким чином, принаймні 90% слив, які доставляються на місцевий пивоварний завод, є насіннєвими .

Я підозрюю, що мене це більше розважає чи опускає, оскільки тут (і лише тут) у багатьох речах виміряно фантастичну кількість метанолу, і це наші плоди. Це не було б реалістично, вони були надто цінними. Вони мали б цілком нормальні значення для 100% алкоголю, але вони були представлені як значення v/v. У будь-якому випадку, халат - це повне ухилення.

На щастя, я знайшов 98 зразків дослідження з детальними даними, і я їх отримаю:) У цьому, 2300 г/хл сливи - це рекорд і 2200 індички. Отже, залишки нижче 2000, але залишки нижче 1000.

Значення метанолу в румунах "позаземних" є дуже підозрілими: спирт коригували метанолом замість води!