Інгредієнти на 1 порцію:
| Цибуля | 1 шт |
| червоний перець | 1 шт |
| Жовтий перець | 1 шт |
| Зелений перець | 1 шт |
| Цибуля-порей | 0,5 шт |
| Свіжі гриби | 80 г. |
| Сіль | 1 щіпка |
| Перець | 1 щіпка |
| Коріандр мелений | 1 щіпка |
| Мелена куркума | 1 щіпка |
| Соєвий соус | 5 г. |
| Кукурудзяний крохмаль | 1 г. |
| Масо Сейтан | 100 г. |
Китай в Сейтані - ідеальний рецепт для тих, хто хоче насолодитися східним рецептом і замінити м’ясо на овочеву альтернативу. Сейтан - це, по суті, пшенична клейковина, але вона більше схожа за м’ясом на м’ясо, ніж, наприклад, соєве м’ясо.
Порізані промиті та очищені овочі та гриби наріжте меншими шматочками. Овочеве м’ясо сейтан нарізати локшиною.
Нагрійте якісне масло на антипригарній сковороді і коротко обсмажте на ньому овочі. Потім приправте за смаком і додайте нарізаний шейтан.
Тушкуйте всю суміш коротко, додайте соєвий соус і крохмаль, змішані в невеликій кількості води. Варити на повільному вогні, поки соус не загусне.
Цей вегетаріанський фарфор найкраще підходить для вареного рису або рисової локшини.
Розблокуйте ексклюзивний вміст
Введіть електронну адресу, щоб розкрити цілу статтю та отримати:
- Розкрийте всі статті, приховані в ексклюзивному вмісті
- Усі харчові цінності та деталі для окремих рецептів
- Безкоштовне меню безкоштовно або одна з наших електронних книг
- Регулярна інформація про новини з веб-сайту та події наших партнерів