Найбільш комплексне дослідження харчування, яке коли-небудь проводилося
Т. Коллін Кемпбелл і Т. М Кемпбелл
| Видання: | Тканинна палітурка / 15 х 23 см / 2012 / Бібліографія / Ім'я покажчика |
| Сторінка Порядок | Додано до кошика |
| Книгу додано до кошика ! |
| Сторінка Порядок | Книги Пов’язані | Секція охорони здоров’я | Всі Тематичний | Ідеї для Подарунки |
Ключові слова: харчування, здоров’я, китайське та північноамериканське населення, діабет, ожиріння, рак (молочна залоза, простата, кишечник), аутоімунні, серцево-судинні, кісткові, ниркові, очні, психічні захворювання, фармацевтична та харчова промисловість, фрукти, овочі, тваринні білки, молоко, вітамін D, вегетаріанство
| Індекс | Пов’язані книги |
Задня кришка
Звідки ми хочемо це побачити, стан здоров'я Північної Америки та західних країн погіршується. Ми витрачаємо дедалі більше грошей на охорону здоров’я, проте дві третини населення страждають від надмірної ваги, а 15 мільйонів американців страждають на діабет. Серцево-судинні захворювання мають таку ж частоту захворювань, як тридцять років тому, і війна проти раку, розпочата в 70-х роках, була жахливим провалом. Майже половина населення приймає ліки щодня, а понад 100 мільйонів американців мають занадто високий рівень холестерину.
Молоді люди хворіють як ніколи раніше, а третина наших дітей страждає від надмірної ваги або на шляху до надмірної ваги. Крім того, тип діабету, яким раніше страждали лише дорослі, все частіше вражає дітей.
Китайське дослідження представляє надію, чітке та стисле повідомлення. У той же час це розкриває багато міфів та багато дезінформації. Якщо ви хочете бути здоровим, змініть свій раціон.
«Китайське дослідження це важлива і приємна книга. Колін разом зі своїм сином Томом аналізує зв'язок між дієтою та хворобами, роблячи дивовижні висновки. Ваш голос повинен бути почутим ". (Доктор Роберт К. Річардсон, Нобелівська премія з фізики в 1996 році)
Це одна з найважливіших книг, коли-небудь написаних про харчування. Її читання може врятувати вам життя ». (Доктор Дін Орніш, засновник і президент Науково-дослідного інституту превентивної медицини, Саусаліто, Каліфорнія)
«Китайське дослідження надає важливу інформацію, яка може врятувати життя тих, хто прагне міцного здоров’я. Ваше читання захоплює і може стати зміною гри для всіх нас. Усі медичні працівники та дослідники повинні це прочитати ". (Доктор Джоель Фухрам, автор Їжте, щоб жити)
«Китайське дослідження Це найважливіша книга про харчування та здоров'я, яка вийшла за останні 75 років. Кожен повинен його прочитати, і він повинен служити зразком для всіх програм харчування, розроблених в університетах. Його читання захоплює, якщо не сказати неймовірно. Його наукова міцність незаперечна. Книга розкриває доброчесність доктора Кемпбелла та його відданість справжньому навчанню з питань харчування ". (Девід Кляйн, редактор журналу Журнал «Живе харчування»)
«Китайське дослідження можна вважати Гран-прі епідеміології ". (Нью-Йорк Таймс)
| Книжковий покажчик |
|