розкриває

Чжан Чунронг, головний лікар і професор Пекінського університету китайської медицини, розвіяв популярний міф про хороше харчування. Виявляється, відома приказка «Хто з’їдає яблуко на день, той не відвідує лікаря» вимагає певних роз’яснень, адже яблука потрібно їсти, дотримуючись певних правил.

Наприклад, ці фрукти не можна поєднувати з солодкою картоплею, оскільки це може призвести до розладу шлунково-кишкового тракту або навіть хвороби. РІА "Новости", посилаючись на китайський портал "Соху" ... За словами професора, продукт, багатий крохмалем, викликає виділення кислоти в організмі, а яблука вже містять багато органічних кислот, які разом із солодкою картоплею створюють небажану реакцію в шлунку.

Чжан Чунронг стверджує, що найкращими є парові або варені яблука, оскільки харчова цінність такої страви набагато вища, ніж у сирих фруктів. Лікар також наголосив, що яблука багаті корисними речовинами, які дуже корисні для здоров'я. Крім усього іншого, ці фрукти можуть сприяти підвищенню імунітету та поліпшенню стійкості до хвороб.

Взагалі, говорячи про правильне харчування, китайський вчений попереджав, що важливо не захоплюватися одноманітною їжею, щодня їсти одне і те ж, уникати розладів харчування, а також стежити за балансом речовин в організмі.

Раніше Росспоживнагляд видав рекомендації щодо вибору та правильного використання яблук. Спостерігається, що яблуко середнього розміру еквівалентно шматку хліба, тому надмірне вживання цих фруктів у їжу не рекомендується людям, що страждають ожирінням та діабетом. Також важливо звернути особливу увагу на якість цих фруктів.

Джерело: Російська Газета від rg.ru.

* Стаття перекладена на основі змісту Російської Газети компанією rg.ru. Якщо є якісь проблеми щодо вмісту, авторських прав, залиште звіт під статтею. Ми спробуємо обробити якомога швидше, щоб захистити права автора. Дуже дякую!

* Ми просто хочемо, щоб читачі швидше та легше отримували доступ до інформації з іншим багатомовним вмістом, замість інформації, доступної лише певною мовою.