Діти їх обожнюють! Так, ми говоримо про клейких ведмедів, яких у господарстві ніколи не вистачає. Як ми знаємо, рецепт покупців не зовсім правильний, тому вам слід отримати цей оригінал рецепт він мав би більше насолоджуватися домашніми ведмедиками. Їх ви не тільки робите вдома, скільки завгодно, але ці солодощі додаткові здорове, дешеве, смачне, натуральне, низькокалорійне та без цукру. Домашні клейкі ведмеді вони можуть скрасити очі багатьох дітей, і, звичайно, не тільки дитячих:] Ви спробуйте?

клейкі

Інгредієнти:

  • 1 склянка свіжого фруктового соку,
  • 2 склянки свіжих фруктів,
  • 5 столових ложок чистого порошку желатину (вегани можуть використовувати агар, що є желатином на рослинній основі),
  • 1 столова ложка меду або сиропу агави (або стевії),
  • маленький плюшевий ведмедик [дільник]

Желейні ведмедики

Процедура для полунично-оранжевих плюшевих ведмедів

  1. Вичавіть сік з одного апельсина (1/2 склянки), лайма (1/4 склянки) і лимона (1/4 склянки). У нас є 1 склянка 100% цитрусового соку. Примітка: Ми можемо використовувати один вид фруктів та соків, або поєднувати їх по-різному.
  2. Подрібніть дві склянки полуниці, яку ми додаємо до цитрусового соку, варимо їх разом на повільному вогні, поки полуниця не стане повністю м’якою.
  3. Відкладіть фруктову суміш, додайте підсолоджувач і перемішайте до однорідності.
  4. Дайте гарячій суміші охолонути протягом 5-7 хвилин. Як тільки суміш охолоне, додайте желатин і ще раз перемішайте, щоб ніде не було грудочок.
  5. Вилийте підготовлену суміш на деко і дайте їй затвердіти протягом години в холодильнику.
  6. Як тільки справа холодна і тверда, ми починаємо вирізати плюшевих ведмедів.
  7. Якщо ви хочете їх зберігати, ви не повинні їх пробувати! Покуштувавши їх, ви не знаєте, як, і вони зникли. У будь-якому випадку, холодильник не повинен помилятися:]

Ви будете готувати за рецептом 18 порцій і кожна порція містить 20 плюшевих ведмедів.

Харчові цінності однієї порції полунично-цитрусових ведмедів: 14 калорій, 0 г жиру, 4 г натрію, 38 г калію, 2 г вуглеводів, 0,5 г клітковини, 1,5 г цукру, 2 г білка [дільник]

Процедура для чорнично-грейпфрутових ведмедів

Процедура в основному однакова, в цьому випадку в одній чашці використовували сік грейпфрута, лимона та мангостану, і цього разу ми обміняли дві чашки полуниці на чорницю.

Ви будете готувати за рецептом 15 порцій і кожна порція містить 20 плюшевих ведмедів.

Харчові цінності однієї порції лохини: 22 калорії, 0 г жиру, 6 г натрію, 28 г калію, 3 г вуглеводів, 0,7 г клітковини, 2,2 г цукру, 2 г білка [дільник]

Процедура для бананових ведмедів

Процедура подібна до попередніх, існує безліч поєднань соків і фруктів, вам залишається лише вибрати. У цьому випадку було використано один великий дозрілий банан та 1/2 склянки лимонного соку.

Ви будете готувати за рецептом 8 порцій і кожна порція містить 20 плюшевих ведмедів.

Харчові цінності однієї порції лохини: 21 калорія, 0 г жиру, 4 г натрію, 67 г калію, 4 г вуглеводів, 0,7 г клітковини, 2 г цукру, 2 г білка [дільник]

Ці желатинові цукерки абсолютно натуральні, особливо якщо ми замість цукру використовуємо мед, сироп агави або стевію, на відміну від плюшевих ведмедів, які ми часто купуємо в магазинах, вони містять глюкозний сироп, цукор, модифікований крохмаль, консерванти, олії, віск карнауби та штучні аромати. і барвники.

Джерело/Клейкі ведмеді: роздягнений скелет