веганській

Я знаю, що кожен, хто заходить на цей сайт, шукає не лише смачні та спокусливі рецепти, але й конкретні відповіді щодо здоров’я та дієти, пов’язані з тим, щоб бути вегетаріанцем чи веганом.

Наприклад, одна з них полягає в тому, що вони запитують, чому вони набирають вагу і хворіють, якщо не їдять м’ясо тварин (у випадку з вегетаріанцями) або продукти тваринного походження або м’ясо, як це відбувається у веганів.

Клейковина сьогодні, здається, на вустах у кожного з питань, що стосуються більше всього модного.

Проблема в тому, що більшість вважають, що, виключаючи м’ясо тварин та продукти тваринного походження, все виправлено, і вони можуть дати волю їсти вуглеводи, цукор, а у випадку з вегетаріанцями молочні продукти без міри, побоюючись, що їм не вистачає білка. І тут виникають усі ті проблеми, на які більшість вегетаріанців та веганів скаржаться, і насправді закликає багатьох повернутися до споживання продуктів тваринного походження та м’яса.

Ось чому я вирішив, що в цій статті ми матимемо справу з глютеном. Один з елементів, який слід враховувати, якщо ви хочете харчуватися здоровіше, худнути, почуватись казково і здорово за допомогою вегетаріанської або веганської дієти. Коли люди перестають їсти м’ясо, вони переходять до макаронних виробів, хліба та простих вуглеводів. (Примітка: рис не містить глютену, але слід уникати білого. Найкраще пророщений коричневий рис.)

Глютенова примха

Хоча це правда, що багато людей досі не знають або не розуміють клейковини, але всі вони додають моду не їсти глютен.

Коли я перестав їсти глютен з законних причин здоров'я, хліба без глютену майже не було. Люди навіть не чули про глютен. На сьогоднішній день слово клейковина зустрічається майже у всіх упаковках, а бренди та товари, що випустили продукцію безглютенової продукції, вже є скрізь і завоювали ринок, якого раніше не було.

Але оскільки для багатьох це стало «крутою» модною тенденцією, багато з них також погано розважаються над тими, хто стверджує, що страви чи страви без глютену.

Правда полягає в тому, що з ускладненнями здоров’я або без них, які змушують вас перестати їсти глютен, кожному потрібна перерва від цього майже неможливого для перетравлення білка. Багато представників цієї категорії повідомляють, що лише один день, якщо не їсти продукти, що містять глютен, змусив їх почуватись набагато краще, без рутинних ускладнень з боку травлення, таких як здуття живота і газів - найбільш типових симптомів глютену в системі.

Тепер давайте почнемо з основ та взаємозв'язку з вегетаріанською та веганською дієтою, перш ніж зрозуміти, що таке глютен. Як приклад я скажу вам, що я перестав глютен, коли перестав їсти молочні продукти (сир, молоко, йогурт), тобто з вегетаріанського я став веганом, щоб уникати джерел їжі, що викликають запалення. Я маю на увазі, що я зробив це спочатку для питання здоров’я. (Сьогодні я додаю це питання до сумління та довкілля). Хоча це було дуже важко, тому що як вегетаріанець моя дієта (помилково) базувалася на цьому, після 21 дня детоксикації організму я відчував себе неймовірно, моя шкіра повністю змінилася, мігрень і головний біль зменшились, я міг дихати краще, і симптоми розладу травлення зникли. Я почувався відродженим, як новий. Мої зміни почалися з прослуховування мого тіла, я відчув, що серйозно захворів і що причина в тому, що я їв. Але я також зробив специфічний аналіз крові, який показав, що я повинен виключити глютен зі свого раціону. Продовжуйте читати ...