вплив

Харчові волокна

Харчові волокна Це є важливою частиною раціону і зазвичай надходить з рослинної їжі, такої як фрукти, овочі та злаки. Додавання клітковини в раціон має багато переваг. Основні переваги споживання клітковини включають зниження рівня холестерину в крові, підтримка гарне травлення та підтримка при схудненні. Клітковина також може зменшити ризик деяких видів рак.

Клітковина і здорове травлення

Харчові волокна є полісахаридом, який проходить через травний тракт без змін. Він діє як щітка, яка очищає кишечник. Він не засвоюється і тому має нульову енергетичну цінність для організму. Тому, якщо ви страждаєте запором, додавання клітковини у свій раціон може допомогти. Спорожнення буде регулярнішим і частішим, а клітковина запобіжить стрес дефекації.

Види клітковини

Існує 2 типи клітковини: розчинна і нерозчинна.

Нерозчинна клітковина підтримує рух матеріалу через шлунково-кишковий тракт і збільшує об’єм стільця, що важливо для проблем із запорами або нерегулярним стільцем.

Розчинна клітковина розчиняється у воді з утворенням гелю. Цей тип клітковини може допомогти лікувати діарею.

Вплив клітковини

Збільшення кількості клітковини у вашому раціоні може допомогти контролювати кількість холестерину та цукру в крові. Розчинна клітковина, яка міститься у фруктах та деяких овочах, перешкоджає всмоктуванню холестерину в кишечнику і тим самим сприяє зменшенню кількості холестерину в крові. Розчинна клітковина уповільнює розщеплення і всмоктування простих вуглеводів, що допомагає підтримувати низький рівень цукру в крові.

Втрата ваги з клітковиною

Скільки харчові волокна він не може засвоюватися кишечником, він не постачає організм ніякими калоріями. Клітковина, особливо розчинна клітковина, займає простір у шлунку, тому після їжі ви відчуваєте ситість протягом тривалого часу. Саме цей факт допоможе вам менше їсти, що є важливою складовою здорове схуднення. Хоча лише клітковина не призведе до значної втрати ваги, вона може полегшити зміну способу життя, пов’язану з втратою ваги та позбавленням від жирових відкладень.

Рак проти клітковини

Рак товстої кишки є основним видом раку як у чоловіків, так і у жінок. Дієта з високим вмістом клітковини пов’язана з профілактикою раку товстої кишки. Однак клітковина сама по собі не запобігає раку товстої кишки.