Креветки, крім того, що є чудовою їжею на цю Пасху, це їжа з високим вмістом йоду, вітаміну В12, вітаміну Е, селену та білків, які в цілому приносять користь вашій нервовій системі та м’язам, а також забезпечують антиоксиданти, що сприяють оновленню клітин.
Тепер, коли ви знаєте, яку велику користь ви можете отримати від креветок ... Почніть включати їх у свій раціон!
Ситуаційні переваги ... Її інгредієнти легко знайти, їх легко приготувати, оскільки це займе у вас менше півгодини .
Рецепт (4 порції)
Інгредієнти
- Яблуко: 4 шт
- Вода: необхідна кількість
- Кориця: 1 скибочка
- Креветки Джамбо: 6 штук
- Яйце: 2 штуки
- Борошно: 1 склянка
- Панько: 1 склянка
- Тертий кокос: 1 склянка
- Оливкова олія: необхідна кількість
- Кокос: 1 шт
Режим підготовки
- Варіть яблука в каструлі з водою та корицею, поки вони не розм’якнуть.
- Змішайте яблука, щоб зробити пюре і залиште.
- Обмажте креветки в яйці і пройдіть через борошно.
- Знову занурте в яйце та хліб суміш панко та кокоса.
- Обсмажте креветки на розігрітій олії до золотистої скоринки.
- Подавайте яблучний пюре всередині кокосового горіха.
- Розкладіть креветки на березі.
Харчова інформація на порцію
- Енергія 949 Ккал
- Білок 30,47г
- Вуглеводи 119г
- Клітковина 50,4г
- Цукор 26г
- Жир 44,61г
- Насичений жир 31,61г
- Поліненасичений жир 2,4г
- Мононенасичені жири 10,6г
- Холестерин 176 мг
- Натрій 224мг
Ароматизатори, текстури та відчуття ... Смак трохи солодкий, текстура одночасно м’яка і хрустка, що подарує вам безпрецедентне світло та приємні відчуття.
Переваги страви ... Він дуже повноцінний, оскільки забезпечує вуглеводи, білки та жири; креветки є хорошим джерелом нежирного білка, а також прекрасним варіантом замінити м'ясо, не втрачаючи запас доброякісного білка.
Споживання енергії щодо маси жиру ... Завдяки високому вмісту холестерину та виду приготування (смаженому), це блюдо, яке слід вживати час від часу, щоб ви могли використовувати всю енергію, яку він забезпечує, і таким чином уникнути накопичення жиру в організмі. Якщо серед закусочних є хтось із високим рівнем холестерину або високим кров'яним тиском, варто лише знати, чи діє вони на збалансованому харчуванні, і якщо так, вони іноді можуть його вживати.
Рекомендації ... Уникайте вживання цієї страви дуже часто, оскільки вживання занадто великої кількості креветок може вплинути на здоров’я серцево-судинної системи, оскільки вона містить багато натрію та холестерину. Порція креветок у 170 г містить 359 міліграмів холестерину, що перевищує межу рекомендованого щоденного споживання. Він також містить 1610 міліграм натрію на порцію, або 70% від максимального обмеження споживання. Харчовий холестерин може становити потенційну загрозу через його здатність підвищувати рівень холестерину в крові, особливо у людей, які чутливі до нього. Натрій може підвищувати кров'яний тиск.
Бібліографічні посилання
- http://www.cheforopeza.com.mx/node/3852
- http://www.saludybuenosalimentos.es/alimentos/?s1=Mariscos&s2=Crust%25E1ceos&s3=Camar%25F3n
- http://www.livestrong.com/es/ventajas-comer-camarones-info_25002/
Професійна довідка NutricionSAS