Коли хліб теж не відгодів, і було радісно пекти в духовці, коли ми, діти, їли свіжий гарячий хліб, і ми не мали з ним нічого поганого.
Коли хліб ще не був набором добавок, він містив звичайне борошно.
Коли у нас ще є життя, яке ми могли б рухатись, настільки, що не буде й дека надлишку. І для цього хорошого маленького свіжого хліба ми також плавно вичавили бекон і цибулю.
Коли раз на тиждень хліб пекаря випікали заздалегідь за тиждень, і він не пліснявів за 1 тиждень.
Коли навіть дами старшого покоління пекли, не відчуваючи без рецепту - вони готували і мали в руках сотні років, а знання та любов їхніх мам до кулінарії передавалися з покоління в покоління. Правда, вони не могли уявити, що буде доступно стільки напівфабрикатів і готових страв, але ті, хто ще дуже старий і живий з них, не їстимуть готових страв, якщо вже не зможуть забезпечити себе.
Вони навіть навчились битися і заробляти на життя на льодовому льоду, чіпляючись десятьма цвяхами, якщо впали, вони негайно вставали і йшли далі.
Їм ще належить врятувати шлюб, жити, поважати іншого і витримувати все життя ... Ми ті, хто це бачив і приніс із собою. Я все ще відчуваю в роті смак бабусиного хліба ...
Натисніть на смак, якщо ви також їли хліб, запечений у печі! 🙂