Інформація про введення молюсків у раціон найменших зазвичай досить мізерна. Матері зазвичай не вводять молюсків у дуже молодому віці, оскільки, незважаючи на те, що вони є дуже здоровою їжею, вони, як правило, досить алергенні. З цієї причини до двох років його зазвичай не вводять в раціон.
Коли сприятливий час ввести молюсків у дитячий раціон?
Близько дев'яти місяців введення білої риби в овочеві пюре тощо. Таким чином, після цього етапу (приблизно у два роки), коли діти зазвичай починають дозволяти дітям їсти морепродукти у всьому їх різноманітті. Загалом, можна давати молюсків дітям, починаючи з півроку, без будь-яких проблем, оскільки, за даними Американської академії педіатрії, не можна гарантувати, що затримка прийому певних продуктів перешкоджатиме алергії дітей на них, хоча це і не найзвичайніший.
Як приготувати морепродукти для дітей?
Креветки та креветки часто є улюбленими морепродуктами для дітей. Їх легко їсти, зі смачним і чистим м’ясом вони, як правило, перемагають набагато більше, ніж, наприклад, краб або молюск, подача яких не така м’яка, а м’ясо не здається таким апетитним.
Окрім ваших смаків, слід пам’ятати, що морепродукти - це дуже корисна їжа з великою кількістю білків і мінералів і практично не містить жиру. Якщо рецепт, який ми готуємо, надто жирний, ми втратимо частину переваг цих продуктів, тому для маленьких краще готувати їх, приготовані з водою та сіллю або смажені на додатковій оливковій олії (ця порада також діє для всі люди похилого віку).
Крім того, іноді ми можемо змішати трохи морепродуктів у пюре або в інших продуктах, таких як вареники або крокети. Таким чином, якщо ваша дитина не є великим шанувальником риби та молюсків, ви можете трохи замаскувати їх, щоб він їх з’їв. Це питання фантазії та майстерності. Ти не думаєш?
Ваша дитина любить морепродукти? Як тобі найбільше? Коли ти почав йому давати його? Розкажіть про свій досвід, і це буде корисно іншим мамам, які думають почати давати своїм дітям морепродукти, особливо зараз влітку, що є більш звичним.