дітям та дорослим що споживайте консервовані фрукти та овочі вони мали б більш здорове харчування ніж ті, хто цього не робить, хоча вони б також поглинули більше калорій і цукру, згідно з новим дослідженням.
Команда нас проаналізовано дані за період 2001-2010 рр звички в харчуванні майже 42 тисяч дітям та дорослим країни, щоб кваліфікувати якість дієти згідно з вживання консервованих фруктів та овочів, на додаток до цільні зерна, молочні продукти, білки, морепродукти Y обмежена кількість солі, цукру Y порожні калорії.
дорослі, які їли консервовані фрукти та овочі отримав 49 балів за шкалою від нуля до 100, щоб оцінити Якість їжі; тоді як ті, які не включали ці продукти до дієта вони досягли в середньому 47,4 бала. В діти, ці значення становили відповідно 45,8 та 43,3 бала.
11 відсотків учасників споживали консервовані овочі будь-який день тижня. Ця група, як правило, включала більше певних поживні речовини і більше калорій, цукор і жир, як опублікувала команда в Журнал Академії харчування та дієтології.
Альянс консервів, профінансував дослідження галузевий консорціум. Автори виявили зв'язок між якісна дієта та вживання консервованих фруктів та овочів, але вони також оцінили, чи стосуватимуться ці продукти здорові показники ваги та тиску. І вага, обхват талії та Тиск вони були подібними у всіх групах.
діти та дорослі, які їли консервовані овочі та фрукти мали подібні рівні сіль і цукри додано в дієта. діти з дієта які включали ці продукти, також споживали більше білок, вітамін А, кальцій Y магнію ніж решта дітей.