Коли ви піклуєтеся про свій раціон, роблячи ставку на здорова дієта і збалансований, ти, безсумнівно, робиш своєму тілу величезну послугу. Існує багато переваг дотримання здорових харчових рекомендацій. Однією з великих переваг є ваше здоров'я печінки. І саме це, без сумніву, ваша печінка цінує, що ви виганяєте певні продукти дієти, і що ви робите ставку на інших, набагато вигідніших.
Орган, що має велике значення
Важливо виходити з того, що печінка є одним з найважливіших органів людського тіла, оскільки відповідає за виконання деяких життєво важливих функцій для нормального функціонування організму наступні, як пояснила д-р Джулія Окон Бретон, з області харчування Іспанського товариства ендокринології та харчування (SEEN):
-По-перше, синтез білків, холестерину, гормонів або ферментів.
-По-друге, метаболізм деяких поживних речовин.
-І по-третє, запас вітамінів та енергії у вигляді глюкози.
Проблема жирної печінки
Лікар каже нам, що одне з найпоширеніших захворювань печінки і що воно є пов’язані з ожирінням та нездоровим способом життя - це безалкогольний стеатоз печінки, відомий як жирова печінка. При цьому захворюванні відбувається накопичення жиру в печінці, і коли накопичений жир збільшується, а також зберігається з часом, виникає запалення в печінці, яке з часом може призвести до цирозу печінки. Необхідними тестами для діагностики є УЗД черевної порожнини та лабораторний аналіз, що включає білірубін та трансамінази.