вегетаріанців

Стаття взята з Bio Eco Actual

Сніданок та закуски повинні бути часом радості та насолоди, але іноді вони перетворюються на час напруженості та конфлікту вдома. Зазвичай це пов’язано з упередженими уявленнями про ці продукти.

Наступне здивує вас, але це правда: Не важливо ні снідати, ні перекушувати.

Немає абсолютно нічого поганого в тому, щоб не робити ці страви. Важливим є набір того, що ми їмо протягом дня, а не стільки, як ми це розподіляємо. Хоча загалом добре снідати, деяким дітям важко це робити, як тільки вони прокидаються. Замість того, щоб битися з ними або визнати, що вони їдять що-небудь, щоб вони не ходили до школи «на голодний шлунок», набагато краще приготувати для них щось здорове і з’їсти це пізніше, коли вони зголодніють. Якщо ні, ми в кінцевому підсумку приймемо і заохотимо їх їсти шкідливі речі, такі як печиво, булочки, рафіновані та солодкі крупи, шоколадне молоко тощо. Щоб їсти ці речі, краще нічого не їсти.

Сніданки та закуски теж не повинні дотримуватися жорсткої схеми. Не існує конкретних продуктів, які ми повинні їсти на сніданок, і необов’язково дотримуватися схеми каша + фрукти + молочні продукти. Важливо, щоб кожна дитина їла те, що їй найбільше хочеться, намагаючись зробити сніданок та закуски доповненням обіду та вечері. У кожній культурі на сніданок їдять різні речі, і всі вони однаково дійсні. Багато японців їдять суп місо на сніданок!