їжте

Горіхи зменшують серцево-судинні проблеми, рівень холестерину, допомагають схуднути, зміцнюють кісткову систему та запобігають зниженню когнітивних функцій. З цими перевагами ви ще не включали їх у свій раціон?

Зараз, як ніколи, ці смачні страви є ідеальним доповненням до нашого раціону. Стрес і брак часу викликають дисбаланс у вашому харчуванні, спробуйте змінити свої звички на більш здорові, оскільки інакше це вплине на вашу щоденну енергію, а також у майбутньому.

Ваш браузер не може відобразити це відео

Горіхи - один з найкращих варіантів для оздоровлення вашого тіла. Ці насіння характеризуються низьким вмістом води та значним відсотком жиру. Вони мають від 100 до 180 Ккал на 100 грам. Тим не менше, Ці жири здорові, тобто мононенасичені та поліненасичені, що сприяє зниженню рівня холестерину ЛПНЩ.

Хоча вони здобули погану репутацію завдяки високому вмісту жиру, горіхи надають вашому здоров’ю більше користі, ніж проблеми. Ви можете знайти найрізноманітніші горіхи, такі як мигдаль, кешью, фундук, арахіс або арахіс, волоські горіхи, кедрові горіхи, фісташки або насіння соняшникул. Так, смачний сорт, але багато разів ми уникаємо їсти, оскільки вони вважаються дуже калорійними. Однак якщо ви знаєте, як оптимізувати те, що споживач не повинен мати жодних проблем.

Властивості горіхів

  • Вони є джерелом корисних копалин. Вони забезпечують магній, фосфор, калій, кальцій, залізо та мікроелементи, такі як цинк та селен, з антиоксидантними властивостями.
  • Його важливий вітамінний внесок важливий. Вони багаті на такі вітаміни, як В1, В3 або фолати, а також є одним з найпоширеніших рослинних джерел вітаміну Е, також з антиоксидантним характером.
  • Вони багаті корисними жирами. Горіхам приписують здорові для серця властивості завдяки високому вмісту моно- та поліненасичених жирів, ми виділяємо олеїнову, лінолеву (омега 6) та ліноленову (омега 3) кислоти. Останні є незамінними для організму жирними кислотами.
  • Вони забезпечують рослинний білок. Робить горіхи ідеальною їжею, у помірних кількостях, яку слід приймати після фізичних вправ.
  • Вони багаті клітковиною. Його споживання допомагає контролювати апетит і регулювати кишковий транзит. Це також пов’язано зі зниженням рівня холестерину, перешкоджаючи його всмоктуванню на рівні кишечника.

Якщо ви хочете виявити деякі продукти, які особливо багаті клітковиною, не пропустіть цю галерею.

Горіхи: захисні продукти

За даними Іспанського фонду серця, горіхи допомагають знизити рівень Холестерин ЛПНЩ (“Поганий холестерин”) у крові, одночасно підвищуючи рівень ЛПВЩ холестерин (“Хороший холестерин”) і захищають від розвитку артеріосклероз. Крім того, вони також мають антиоксидантні та ситні властивості завдяки складу, який вони представляють, тому вони є продуктами, які ви повинні включити у свій раціон.

Існують також наукові докази того, що часте вживання горіхів пов’язане з меншим ризиком розвитку цукрового діабету типу 2. Вважається, що це могло бути пов’язано з його протизапальною активністю.

З іншого боку, Європейське проспективне дослідження раку та харчування пов’язане із споживанням горіхів із меншою частотою раку товстої кишки. Тому, Горіхи - одна з небагатьох продуктів, що мають велику кількість наукових доказів того, що вони корисні для організму.

Сухофрукт на будь-яку потребу

Горіхи містять багато мінералів, які допомагають зменшити серцево-судинні проблеми. Звичайно, залежно від сухофруктів ви можете запобігти тому чи іншому виду захворювання. Ми тобі говоримо!

Проблеми з кістками: мигдаль - це той, який забезпечує найбільше кальцію. Отже, вони є ідеальним доповненням для зменшення болю в кістках та запобігання остеопорозу. Кедрові горіхи також сприяють підвищенню рівня цинку, які є хорошими добавками для зміцнення кісткової системи.

Кишковий транзит: запор дуже поширений. Проблеми з травною системою частіше, ніж ви думаєте серед населення. Волоські горіхи та фісташки містять високий рівень клітковини, крім 10,6% поживних речовин.

Серцево-судинні проблеми: Волоські горіхи - єдиний горіх, який забезпечує найбільшу кількість омега-3. Ця кислота допомагає зменшити рівень холестерину та тригліцеридів, а також кров’яний тиск.

Діабет: діабет пов’язаний із серцево-судинними проблемами. Кешью, фісташки та кедрові горіхи допомагають контролювати рівень цукру в крові у діабетиків типу 2. Намагайтеся зробити вибрані вами горіхи максимально природними та містити низький вміст солі.

Надмірна вага: традиційно горіхи асоціюються із збільшенням ваги завдяки калорійності, яку вони мають. Однак було доведено, що це не так. Якщо ви контролюєте споживання цих горіхів, у вас не буде проблем із вагою. Наприклад, фрукти з більш здоровими жирами мають велику ситну силу, тому зменшіть споживання інших менш корисних продуктів.

Когнітивні проблеми: горіхи допомагають запобігти когнітивній деменції. Мигдаль і фундук - це ті, які виробляють найбільше вітаміну Е, який у них є, що допомагає запобігти погіршенню роботи мозку.

Ідеї ​​включити їх у свої страви

Якщо вам важко їсти горіхи, ми пропонуємо вам кілька ідей, щоб ви могли їх споживати щодня. Сніданок та закуски - одне з найпростіших страв для вас, навіть не підозрюючи про це. Наприклад, вранці ви можете підготувати миску з фруктами і додати різні види горіхів, такі як мигдаль або волоські горіхи. Якщо ви хочете, можете додати йогурт, щоб зробити його більш поживним.

На обід ви можете включити горіхи в креми, наприклад, замість того, щоб додавати два шматки сиру зверху, виберіть пару горіхів. Ви можете зробити те ж саме з салатами, як гарячими, так і холодними. Візьміть жменю кеш'ю, кедрових горіхів або волоських горіхів і дайте йому сплеск хрусткий до ваших страв, наповнений вітамінами та мінералами.

Ми пропонуємо вам 3 варіанти від бренду FoodSpring, щоб включити горіхи у свій раціон простим і здоровим способом:

1. Суміш горіхів і ягід: Ця корисна суміш містить кеш'ю, мигдаль, ожину, волоські горіхи, фісташки та ягоди годжі. Це ідеальна закуска для перекусів між прийомами їжі, яка не містить доданих цукрів і походить від органічного землеробства. Ви можете придбати цю суміш на веб-сайті FoodSpring за € 4,99.

2. Плитка горіхів і фруктів: також ідеально підходить для знищення помилки здоровим способом. Містить сирі сухофрукти, такі як кеш'ю або волоські горіхи, та фрукти, такі як журавлина, вишня або шматочки яблук. Завдяки вмісту в рослині гуарани він активує вас без потреби в кофеїні. Ви можете придбати ці батончики на веб-сайті FoodSpring за 2,19 євро.

3. Мюслі з горіхами: ідеально підходить для енергійного сніданку, який буде довше насичувати вас. Ці мюслі містять горіхи, такі як кеш'ю, а також інші здорові інгредієнти, як кіноа, насіння чіа або фрукти, такі як яблуко. Ви можете приймати їх з йогуртом або молоком, вони смачні, а також не містять доданого цукру. Ви можете придбати ці мюслі на веб-сайті FoodSpring за € 24,99 (упаковка з 12).

Пам’ятайте, що не слід зловживати ними та ін його споживання має бути помірним. Іспанський фонд серця радить приймати близько 50 грамів горіхів щодня. Тепер, коли ви знаєте трохи більше про горіхи, у вас немає виправдання, щоб не включати його у свій раціон. НЕ пропустіть!