Вегетаріанська

Я вже знаю, що багато читачів (і якийсь інший редактор цього блогу) не їдять мені овочів, і що просто назва цього рецепту змусить тих, хто ніколи не був шанувальником Попая, зморщити ніс. Ну, що ти хочеш, щоб я тобі сказав ... ти цього пропускаєш!

додаємо трохи

Інгредієнти

  • 3 яйця
  • 1 блок замороженого шпинату
  • 1 зубчик часнику
  • Олія і сіль

Пов’язані новини

В іншому я пропоную вам цей омлет із шпинату, який дуже багатий і допоможе вам мати більш здорову та збалансовану дієту. Якщо ви продовжите читати до кінця, ви виявите щось таке, чого ніколи б не уявляли ...

Підготовка

У каструлю ми додаємо трохи води, щоб вона закипіла, і додаємо блок шпинату, щоб розморозити їх. Коли вони вже відокремлені, ми кладемо їх у макаронний фільтр і дуже добре зливаємо, щоб видалити всю воду (Хитрість: не викидайте варильну воду, використовуйте її для поливу рослин або зберігайте для рису, який буде набагато багатший).

У сковороду ми додаємо велику струмінь олії і часник, нарізаний скибочками. Часник обсмажуємо на середньому вогні і виймаємо, коли він починає підрум’янюватися, стежачи, щоб він не пригорів. Додайте шпинат і тушкуйте близько 5 хвилин. Тим часом ми збиваємо яйця і додаємо до них трохи солі. Коли шпинат готовий, ми додаємо його до яєчної страви і все добре перемішуємо.

Ми поміщаємо суміш у каструлю, яку ми будемо мати на середньому вогні (5 з 10), оскільки це потрібно робити повільно, щоб робити всередині. Коли коржик має консистенцію, ми перевертаємо її за допомогою відвалу тортильї або тарілки. Ми залишаємо ще 3 чи 4 хвилини і все.

Результат

Я люблю цей омлет. З якоїсь причини, яку я не розумію, це те, що ти вмираєш, зануривши його в кетчуп. Так, ви правильно прочитали: кетчуп. Я знаю, що це блюзнірство на кухні, але разом дуже добре!

Ті з вас, у кого є діти, які не їдять овочів, ви можете спробувати дати їм цю дивну суміш; Я знаю багатьох, з ким він підкрадався (доведено, що діти їдять майже все, що з кетчупом).