Відразу після свята суки smini aceret/simchat torah подвійне свято - це свято перезапуску.
Цього дня ми закінчимо і знову почнемо читати Тору, яку наші мудреці розділили на глави, щоб ми могли прочитати весь її текст за один рік. На Торі Сімхата, радісному святі Тори, ми закінчуємо річний цикл читання останньою главою і відразу починаємо знову. Це вказує на те, що вічний цикл Тори ніколи не припиняється, ні на одну мить, і що Тора, розділена на сім періодів, належить одному єврейському народові, який знову збирається на свято Сміні, восьмий день зібрання, разом приносять жертву Вічному.
У сім днів Суккоту чоловіки ходять навколо озерного читального столу з букетом з чотирьох рослин в руках. Після того, як євреї провели тиждень зі своїм радісним святом, Бог утримає їх ще на один день - звідси і назва свята, smini aceret, восьмий день стримування. Мідраш пояснює, чому сонце отримало таку назву: Вічний сказав: “Сумно бачити, що ти розлучився. Побудьте тут ще на день, давайте святкувати разом ». Цього дня вони танцюють із сувоїми тори в руках у синагогах: вони танцюють у ритмічному колі, переплавляючись в один у колі танцю. Ми святкуємо єдність єврейського народу в єдності кругового танцю, щоб ми могли залишатися разом навіть після закінчення канікул і ми розділені.
І нарешті, як і на всіх великих осінніх святах, на святкових бенкетах на столі буде круглий бар, що ще раз висловить наше бажання провести повноцінний і цілий рік. Однак наша барса не тільки кругла, але й солодка. Вивчення Тори, спілкування з Торою, для нас приємне (ми також це висловлюємо, коли маленькі діти, що вивчають букви, вилизують мед із букв). Згідно з традицією, хоч і кіпур - це день суду, але покаяння, дарування та молитва можуть змінити судження до дня тривалого, тобто до дня перед муками smini aceret simchata. Давайте круглий і солодкий рік!
Кориця ізюм барчеш (святковий торт)
2 кубики дріжджів
2300 г борошна грубого помелу
3 великих яйця плюс 2 жовтки
2 склянки родзинок
На вершині: 5 ек. цукру і 1 кк. суміш кориці та 2 яєчних білків
Промийте дріжджі у склянці води з додаванням двох ложок цукру. Просійте борошно в миску і додайте інгредієнти по порядку, крім родзинок. Ретельно вимісити, потім замісити тісто і замісити промитий родзинки. Накрити кришкою, тушкувати в теплому місці не менше двох годин, злегка вимісити, а потім гасити ще годину. Потім беремо з тіста халу (керівництво тут) і ділимо на 6 рівних частин. Розріжте всі шість частин на 4–4 частини і сформуйте з них шматочки (ми можемо розділити шість шматків тіста на 6–6 частин). Половина макаронних петель обваляється в коричному цукрі. Ми робимо круглі колові бруски із суміші чотирьох-шести прядених, із змішаних цукрових волокон макаронних виробів. Після ще 45 хвилин бродіння акуратно змастіть шашлики яєчним білком і випікайте їх у розігрітій до 180 градусів духовці близько півгодини.
У нашому уривку, Вайчі (Буття 47: 28-50: 26), описується смерть Якова та початок єгипетської гала. Яків, якому 147 років, прощається зі своїми синами і благословляє їх після того, як поклявся Йосипу не ховати його в Єгипті, а відвезти до Ханаана, древньої могили, до печери Мачпела в Шевроні. Забальзамований труп патріарха доставляється величезною єгипетською похоронною процесією до Ханаана, де він похований; розділ ... Продовжуйте Вайчі
Об'єднана угорська єврейська громада EMIH та Єврейська освітня асоціація Хабада Любавича