Або інша пропозиція на обід, яка проста, як мішок супу

Чи є вдома фарш, сир, сир, яйця, сир, сметана та спеції? Виникають проблеми з припущенням, який обід/вечерю приготувати? Ми поклали край вашій тривозі, ми даємо вам чудову ідею. Якщо розпочати зараз, ви можете подати його протягом півтори години.

кошик

Наступну компіляцію не тільки легко зробити, але вона доступна кожному з точки зору інгредієнтів (вона складається майже з усіх продуктів, що доступні в продуктовому магазині), і вона також корисна для здоров’я! Дозвольте мені згадати кілька хитрощів щодо інгредієнтів, які я використовую.

Сир Чеддер є головним джерелом білка, який забезпечує наш організм усіма необхідними амінокислотами. Він також містить вітаміни A, B, D, E і K, кальцій, фосфор і цинк. Іншими словами, це корисно для кровообігу, нервової системи, м’язів та функціонування органів, а також живильна їжа, вона уникає примусу їсти в пізні години.

Сир є унікальним скарбом угорської молочної культури, а також чудовим джерелом білка, фосфору та кальцію. Навіть багаторічні читачі, які виростають на рекламі какао, знають, наскільки важливий кальцій для кісток і зубів. Насправді ми можемо позитивно ставитись до білка та кальцію у всіх сирах та молочних продуктах, тому я не зробив великого дива.

Я навіть використовував трансільванський овечий сир для кошиків. Окрім того, що він багатий вітамінами та мінералами, його можуть спокійно вживати ті, хто чутливий до лактози, тому тим, хто сидить на безлактозній дієті, не потрібно шукати спеціальну версію цього.

Повернемося до суті, спечемо кошики, бо вже минуло десять хвилин!

Для «кошиків» замісіть основу з таких інгредієнтів: м’ясний фарш (свинина або свинина-яловичина в суміші), сметана, часник, яєчний жовток, сіль, перець та трохи меленої оболонки волоського горіха. З них ми кладемо на деко невеликі вареники (у моєму випадку до проекту також брала участь папір для випічки), середина яких притискається, щоб сформувати кошики. Можна випікати при 200 ° C.

Для начинки змішайте сир та дрібно натертий чеддер із зеленими спеціями (наприклад, петрушкою, естрагоном, сумішшю пелюсток квітів) та жовтком. Поки що нам вдалося відокремити частину яєчних білків, ми повинні збити їх твердою піною і нещільно змішати з начинкою. Коли кошики майже готові, додайте начинку в купу і посипте сухарями. Захват можна посилити ще до того, як додати начинку з кількома очима підсмажених беконних коржів, які ми кладемо в кошики.

Після того, як кошики пропікаються із начинкою приблизно 6 хвилин, ми можемо посипати зверху тертим овечим сиром. Все, що йому потрібно зробити, це розтопити, не потрібно смажити.

Форми кошиків поєднуються краще або менше течуть, якщо ми використовуємо тефлонові або силіконові форми для випікання замість простого деко. Тут кращі любителі булочок!

Готові кошики чудово підходять як начинка для овочів, але їх можна подавати і як основну страву самостійно. На малюнках ми можемо побачити приклад з рисом капусти.