Ви пробували коктейль Cosmopolitan? Гламурний рецепт, який став дуже популярним завдяки серіалу та фільму "Секс у місті". Головна героїня Кері Бредшоу із задоволенням поділилася цим коктейлем зі своїми друзями. Нерідкі випадки, коли коктейлі мають певну популярність у кіно або на телебаченні, інші відомі коктейлі, такі як старомодні, з'являються у фільмі "Божевільні люди" або Білоруський у "Великому Лебовському". Якщо ви хочете спробувати рецепти напоїв коктейльного типу, ми розповімо вам той, який вам сподобавсяробити жінкам. Космополіт!
Історія коктейлю Cosmopolitan
Ця комбінація була присутня у багатьох моментах серіалу HBO "Секс у Нью-Йорку", і завдяки своєму привабливому кольору та імітаційному ефекту, який має телевізор, вона стала модною наприкінці 90-х, не стільки в Іспанії, скільки в НАС Серіал «Секс у Нью-Йорку» згадував цей коктейль та такі бренди, як Manolo Blanik для взуття або весільних суконь, такі як Vivienne Westwood.
Але коли був створений Cosmopolitan? Здається, що в 30-х роках минулого століття готували не зовсім таку ж, але подібну комбінацію з малиновим сиропом, лимонним соком та Куантро (апельсиновий лікер). Цей рецепт не називали також Cosmopolitan, але Це вже відображено в посібниках з коктейлів того часу.
Найсучасніша гіпотеза, яка посилається на назву цієї комбінації, полягає в тому, що в 1975 році Ніл Мюррей, власник бару під назвою Cork & Cleaver, який готував інший напій під назвою «камікадзе», додав до цієї комбінації чорничний сік, «імпровізуючи». Замовник, побачивши коктейль, вигукнув, який космополітичний! Ми не знаємо, правдива ця гіпотеза чи ні, але ми знаємо, що коктейль Cosmopolitan вважається одним з найкращих коктейлів в історії шейкера.
Інгредієнти для коктейлю Cosmopolitan для 2 осіб
- Горілка - 120 мл
- Апельсиновий лікер Triple sec - 2 столові ложки
- Журавлинний сік - 4 столові ложки
- Лимонний сік - 4 столові ложки
- Цедра апельсина - 2 штуки Подрібнений лід - за смаком
Як зробити рецепт коктейлю Cosmopolitan
- Спочатку ми подрібнюємо лід у кухонному комбайні. Якщо у вас немає, або ваш процесор не подрібнює лід (не всі вони такі важкі), я розповім вам інший спосіб подрібнення льоду, це не схоже на натискання кнопки, але це працює. Він передбачає введення 6 кубиків льоду або 7 у мішок із морозильною камерою, після чого ви вставляєте мішок в інший. Ви кладете тканину на ці мішки і б’єте маточкою, потроху ви їх зламаєте, і тоді стане простіше, просто оберніть сумки тканиною і вдарите об тверду поверхню.
- Покладіть подрібнений лід у відро з льодом, якщо у вас немає відра з льодом, ще один простий варіант - звичайна скляна банка з кришкою. Додайте горілку, апельсиновий лікер, лимонний сік і чорничний сік. Закрийте пляшку і струсіть кілька секунд. Дайте постояти кілька секунд.
- Подавайте напій у склянці типу Мартіні, прикрасивши шматочок апельсинової кірки.
Примітки та поради
Коктейль також готують, додаючи замість лимона лайм, а вміст чорничного соку іноді змінюється. Якщо бажаний дещо менш інтенсивний колір, додайте одну столову ложку на порівняння замість двох. Вам сподобався цей коктейль? Вас також може зацікавити напій, що не містить алкоголю і є надзвичайно корисним, яблучний коктейль.