Можливо, ви вже чули про цей рецепт - оригінал створив німецький біохімік д-р. Будвіга і, як відомо, згадується як альтернативне лікування раку та інших серйозних захворювань.

Основною сировиною є сир та лляна олія, які є одними з найбагатших джерел омега-3 жирних кислот, надзвичайно корисних для нашого організму.

Ті, кому цікаво дізнатись більше про це чудодійне олійно-білкове лікування, безумовно, втратили достатньо деталей.

З чисто кулінарної точки зору, я надихаю рецептом, який я адаптував для своїх потреб.

Основний рецепт:

  • 1 склянка сиру (делактозованого або звичайного - і для мене з нормальним вмістом жиру)
  • приблизно 2-3 столові ложки лляної олії (зверніть увагу на якість та свіжість)
  • сіль, натуральний ароматизатор типу "вегета" (без насіння)

Процедура проста - додайте в миску свіжий сир, змішайте з лляною олією і сіллю за смаком. Спочатку рекомендується співвідношення 1: 1 і поступово зменшується до 1: 3. Отримана суміш на мові нагадує маленьку рибку. На сніданок вистачає півсклянки.

Оригінальний рецепт включає нежирний сир, тому це залежить лише від того, що ви віддаєте перевагу. Вони також рекомендують змішувати суміш, але я віддаю перевагу змішаному та нормальному вмісту жиру.

Варіанти приправ - альтернативи основному рецепту:

  • Куркума - ми отримаємо золотий еліксир проти запалення
  • кайенський перець відп. перець чилі
  • лугові трави (відповідно до пори року) - чудовий смак напр. з листом кульбаби і драбиною
  • свіжий базилік
  • часник, цибуля
  • насіння (кунжут, льон, соняшник.) - при помірній температурі обсмажене в духовці
  • помідор.

Як гарнір випічки за типом бажаного раціону.

Ні доктора Будвіг рекомендує ще один важливий інгредієнт - сонце. Баланс здорових жирів і білків створює магнітне поле, завдяки якому людина буквально притягує фотони від сонячних променів і тим самим відкриває їх лікувальну дію. У той же час нам не потрібно смажити на сонці, ідеальна тінь - під деревом.

наталія

Також зверніть увагу на лляну олію - після відкриття її слід зберігати на холоді і вживати приблизно протягом 30 днів. Старий окислений жир дуже токсичний!