Останнім часом я відчуваю себе легшими, чи не так? Днями я це приготував Яловичина з перцем і було дуже багатим. Цей рецепт можна приготувати з будь-яким видом м’яса, це може бути яловичина, курка, свинина ...

прості

Ви приготуєте цю страву за деякий час, це не займе у вас більше півгодини або 45 хвилин. Він здоровий, ідеально підходить для дієт, дуже простий і насичений.

Інгредієнти

Короткий зміст

  • Яловичі стейки
  • Цибуля середнього розміру
  • 3 зубчики часнику
  • 1 велика морква або дві маленькі
  • Чорний мелений перець
  • Перець горошком
  • Півсклянки білого вина
  • Оливкова олія
  • Овочевий суп
  • Сіль

Рецепт телятини з перцем

1. По-перше, ми збираємося приправити філе з обох сторін і на сковороду покладемо 3 столові ложки оливкової олії на сильний вогонь.

2. Далі, коли олія дуже гаряча, ми збираємося підрум’янити філе з кожного боку.

3. Тепер, коли вони золотисто-коричневі, ми дістаємо їх і зберігаємо на тарілці на потім.

4. Потім ми збираємося на сковороді кілька хвилин на середньому вогні подрібнену цибулю, нарізаний скибочками часник і моркву, нарізану скибочками.

5. Пізніше, коли овочі будуть соте, ми знову додамо філе телятини.

6. Ми збираємось додати півсклянки білого вина і кілька зерен чорного перцю. Ми даємо випаровуватися вину на сильному вогні протягом 2-3 хвилин.

7. Коли вино випарується, додайте склянку овочевого бульйону, закрийте його і тримайте на середньому вогні, поки воно не закінчиться.

8. Нарешті, ми видалимо його, коли залишиться густий соус, бульйон буде спожитий і м’ясо готове і ніжне.

Ви хочете стати частиною клубу обжер? Слідуйте за нами на нашій сторінці Facebook і ми будемо тримати вас і щодня надсилати вам наші нові рецепти. КЛАЦНУТИ ТУТ, щоб побачити рецепти.

Якщо вам подобаються відео з рецептами, ви можете підписатися на мій канал, і ми повідомимо вас про нові відео-рецепти, які ми завантажуємо.

КЛАЦНІТЬ НА КНОПКІ, ЩОБ ПІДПИСАТИСЯ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ:

Привіт! Мене звуть Пілар і я готую домашні та прості рецепти у житті, чого нас навчали наші бабусі та наші матері.

Мої рецепти принесуть вам спогади, які повернуть вас у дитинство 🙂

Мій девіз: їсти «Як у домі матері».

Ми також можемо бачити один одного в Соц.медіа що ви можете знайти тут, нижче, 🙂