КРЕМОВИЙ ВИШНЕВИЙ ЙОГУРТ ПОЛО

Яке літо без морозива, то нічого! Без жалю і не позбавляючи себе, адже цим рецептом кремового фруктового мороженого ви попрощаєтеся з калоріями та зайвим цукром, вони корисні та освіжають, і найкраще, що ви можете робити їх із фруктами, які вам найбільше подобаються. Наша пропозиція стосується вишень, оскільки вони в сезон, і коли прибудуть ті з Валле-дель-Джерте, вам доведеться купувати їх так чи так. Ходімо завтра туди, їмо ескімо icles

кремовий

ІНГРЕДІЄНТИ для 9 одиниць

460 гр несолодкого простого грецького йогурту (4 йогурти)

100 г вишні без кісточок (якщо можливо з долини Джерте)

60 мл Золотого сиропу (можна також використовувати мед або кленовий сироп)

Футболка та дерев'яні палички

КРОКИ, ЩО ДОТРИМАТИ

Перше, що нам потрібно зробити, це вимити вимиті вишні, з терпінням це робиться швидко, оскільки їх не так багато, розімніть їх до 100 гр, покладіть у тюпер і поставте в морозилку.

Підготуйте формочки для стовпів та паличок, у нашому випадку набір становить 6 жердин, але ви можете зберегти те, що залишилось, і коли вони звільняться, наповнюйте їх знову. Звичайно, звільніть місце в морозильній камері, щоб не мати проблем, коли ви їх наповнюєте, і щоб вони знаходились у стабільному положенні.

У велику миску кладемо йогурт, додаємо Золотий сироп і добре перемішуємо. Якщо у вас немає цього сиропу, ви можете використовувати мед або кленовий сироп, будь-який з них запобігає кристалізації цукру.

Далі ми кладемо заморожену вишню у склянку для збивання, додаємо 4 столові ложки йогуртової суміші і збиваємо, якщо вам подобаються, як у нас з шматочками, не збивайте її занадто сильно.

І все, залишається лише багато вміння заповнювати форми, ми починаємо з йогуртової суміші і чергуємо, поки форма не закінчиться.

Зазвичай сорочки мають кришку та палички, подібні до наших від IKEA, але якщо це не так, або ви хочете покласти дерев'яні палички, накрийте їх алюмінієвою фольгою та зробіть центровану щілину, щоб покласти палицю.

Після наповнення замороженим способом вам доведеться почекати довгих 8 годин, перш ніж ви зможете їх спробувати, без сумніву, це найскладніша частина рецепта.

Після закінчення часу заморожування ви можете спробувати їх, фокус у тому, щоб добре їх розліпити, - поставити їх під кран з гарячою водою на кілька секунд, і вони виходять ідеальними на даний момент.

Вишні неймовірні, але якщо покласти ... манго, персик, банан, полуницю, чорницю, нон-стоп!