крем-суп

Інгредієнти на 2 людини

  • 1 маленька головка цибулі, або половина великої
  • 3 зубчики часнику
  • оливкова олія
  • 1 невеликий кабачок, натертий на тертці
  • 1 столова ложка борошна
  • 5 дл води
  • 2 дл вершків або 1 дл вершків і кілька ложок вершкового сиру
  • сіль, перець, сушена овочева суміш
  • для подачі: суп з перлів або сухариків, тертий сир (за бажанням)

Я розпарюю цибулю і часник на середній олії на невеликій кількості олії. (Її не потрібно подрібнювати, тому що я все одно розминаю її з бутурміксом). Я кидаю тертий кабачок, солю його і даю стекти на середньому вогні під кришкою. Посипте борошном, перемішайте, залийте водою - повільно, щоб не злипатися, посоліть, приправте. Я додаю вершки, а також вершковий сир, якщо я їх використовую. У минулому було трохи більше маскарпоне, воно в нього входило, але будь-який залишковий трубчастий вершковий сир також можна добре видалити в цьому супі.:) Пюре з боттурміксом, доведіть до кипіння, подавайте до супу з перлами. Якщо ви не захоплюєтесь вершковим сиром, а лише вершками, ви можете також посипати ним тертий сир.

Спочатку опубліковано в неділю, 4 жовтня 2009 року Категорія: Рецепт, Гастро

2020 рік все розворушив?

Хаос крутиться у вашій голові і спотикається в одному місці? Ви не уявляєте, куди йти далі?
Це починається Це не буде зеленішим онлайн-курс, який допоможе вам знайти своє місце у власному житті та створити для себе свій індивідуальний посібник користувача.

Заявка триває!

Є ще ...:)

Настінний календар для друку на 2021 рік

Різдво тоді і зараз - за рецептом мумії Зсузького

Коментарі

насіннєва кнопка сказала

Гм, я не думав, що вважаю кабачки такими гарними, трохи несмачними. Але це справді дуже смачно. Дякую через!

- сказав Ленс

Я також подивився далі:) Просто закінчився суп з цвітної капусти:)

- сказав Ленс

Це стало божественним (навіть із заморожених кабачків!)! Велике спасибі Віа!

- сказав Віа

На здоров’я! Для мене головне - крем-суп із зеленого гороху ...:)) Я прагнув зеленого.

Джулчі сказав

Я не прийду кілька днів, тоді що тут відбувається: D

- сказав фінчімамі

Звучить чудово, я спробую. Цього року ми виростили 2 кабачки у нашому саду, дуже відважно від нього. Тож коли воно дозріло, ми влаштували з цього сімейне свято. Я схильний скрембувати його або перетворювати на дуже густе тісто для млинців замість того, щоб панірувати. Але ми все одно скуштуємо:)

Думка, коментар? Вийдіть із відповіді

Правила дому

Якщо ви новий коментатор, ваша перша публікація модеруватиметься і не буде загальнодоступною до прийняття. Публікації учасників, що повертаються, відображаються автоматично.
Тут потрібні доброта і толерантність. Якщо ви вважаєте, що ваша публікація написана не в тон, який відповідає їй, вам краще не публікувати її. Я залишаю за собою право персоналізувати, расизму, придурку тощо. до модерування постів. Спасибі за розуміння.:)

Що міського: напередодні?

Я Лівія Фаркас.

Залишайтеся зі мною і розвивайте життя, в якому ви зможете бути рішучими, розслабленими і одночасно вільними. Тому що ти так добре почуваєшся, коли робиш це для себе.

У Urban: eve я вже дванадцять років ділюсь практичними методами обміну консервованими рішеннями інших людей по-своєму.

Ви на цьому?

Приєднуйся до тридцятитисячної спільноти мого бюлетеня! Мотивація та натхнення прямо на ваш рахунок електронної пошти!:)

Інформаційний бюлетень безкоштовний,
і ви можете будь-коли скасувати підписку.

Ти міг зустрітись і тут

2020 рік все розворушив?

Хаос крутиться у вашій голові і спотикається в одному місці? Ви не уявляєте, куди йти далі?
Це починається Це не буде зеленішим онлайн-курс, який допоможе вам знайти своє місце у власному житті та створити для себе свій індивідуальний посібник користувача.

Заявка триває!

Поточний

Ви вже це читали?

Великий різдвяний базар подарунків

Журнал уваги, який можна завантажити

Приєднуйтесь до моїх бюлетенів, і я надішлю їх у подарунок щоденник уваги для друку є!:)

Що ти шукаєш?

Підкаст Летчо

Вхід

Реєстрація

Ваш пароль надіслано вам електронною поштою.

Скажіть своє слово!

  • Zsani - настінний календар для друку на 2021 рік
  • Csilla - То яке життя в Англії? - Letcho Podcast # 004
  • Pennmenelien - Настінний календар для друку на 2021 рік
  • Через - Що ви робите, якщо навколо вас знову виникає синдром приховування? - Letcho # 007
  • Через - Догляд за шкірою в рамках COVID - догляд за обличчям під час носіння маски, вугрів, сухості шкіри, горе нам!

Юридичні повідомлення

Будь ласка, не копіюйте та не публікуйте вміст цього блогу на будь-якому іншому Інтернеті та Інтернеті.