Розсипчасте печиво можна скласти за лічені хвилини, що чудово підходить не тільки як десерт, але і на сніданок!

ледачих

Англійську крихту, яку можна пояснити як крихтне печиво, просто не можна зіпсувати, тому ми також не соромимося її як початківця кулінара. Крімбл, до речі, справді британський винахід: у минулому столітті англійці не хотіли витрачати трохи цукру, масла та борошна, накладеного під час воєн, на виготовлення традиційних макаронних виробів, тому ідея крихти народилося печиво.

На десерт нам потрібно лише трохи цукру, борошна та масла, а фрукти свіжі, заморожені та консервовані - зараз ми зробили яблука. Ми додали трохи досвіду морозива та збитих вершків!

Інгредієнти

  • 60 дкг яблук
  • 14,5 дкг цукрового піску
  • 3 дкг очищеного фундука
  • 10 дкг борошна
  • 12,5 дкг вершкового масла
  • 6 дкг вівсяних пластівців
  • збиті вершки
  • ванільне морозиво

Яблука миють, очищають від шкірки, видаляють кісточки, а м’ясо нарізають скибочками. Розкладіть скибочки у вогнетривкій мисці. Потім посипте 2 дкг цукру.

Фундук крупно наріжте. З’єднайте борошно, цукор, що залишився, і масло з місильною машиною роботизованої машини. Додайте фундук і вівсянку і працюйте до розсипчастості.

Розподіліть суміш по фруктовому шару. Випікайте в духовці 200 градусів 35-40 хвилин. Його можна подати зі свіжими збитими вершками або ванільним морозивом. Звичайно, без останніх двох інгредієнтів саме печиво з яблучної крихти дуже смачне.