потрапляє
Експерт вивчив, як організм позбавляється від жиру, який втрачається під час тренувань (iStock)

У дослідженні, опублікованому в British Medical Journal, вчений Рубен Меерман, Дослідник із Школи біомолекулярних наук при Університеті Нового Південного Уельсу, Австралія, намагався дослідити органічне функціонування і таким чином з'ясувати, що відбувається з відсотком жиру, який пригнічується під час тренувань. Для цього він звернувся до простого запитання: Куди йде жир, який ви втрачаєте під час тренувань?

Використовуючи коротку анкету, він перевірив знання 150 експертів, включаючи лікарів, дієтологів та фізичних тренерів, якому він дав наступні три альтернативи як можливі відповіді: перший, жир перетворюється в енергію або тепло; як другий варіант, жир перетворюється на м’язи; і, нарешті, жир перетворюється на вуглекислий газ (CO2) і воду.

Із загальної кількості тих, з ким було проведено консультації, 147 підтримали перші дві відповіді та лише троє обрали третю. Саме ці, як пізніше пояснив Меерман, вони єдині відповіли правильно.

Він пояснив, що під час тренування жир перетворюється на вуглекислий газ та воду (iStock)

Щоб зрозуміти, чому, фахівець спочатку стверджує, що неможливо перетворити жир в енергію, оскільки це суперечить закону збереження речовини, якому підкоряються всі хімічні реакції. У тому ж сенсі він також не вважає, що він стає м’язом.

Навпаки, Меерман обмірковує це легені - "головний видільний орган жиру". Про це було сказано в дослідженні, проведеному в 2014 році: "Вода, яка утворюється, може виводитися через сечу, кал, піт, дихання або інші рідини в організмі. Якщо ви втратите 10 кілограмів жиру, 8,4 кілограма буде вигнано через легені, а решта 1,6 кілограмів стануть водою", - сказав учений. І підкреслив:" Іншими словами, ми практично видихаємо всю втрачену вагу ".

"Втрата ваги вимагає розблокування вуглецю, що зберігається в жирових клітинах. Те, як університети в даний час викладають метаболізм, зосереджується виключно на енергії в молекулі, яка метаболізується", - пояснив Меерман в інтерв'ю BBC.

Меерман гарантує, що вся вага, втрачена під час активності, видихається (Гетті)

Їхні висновки ґрунтуються на тому, що крім їжі та напоїв, які кожен з них поглинає, також слід враховувати вдиханий кисень. Наприклад: Якщо в організм потрапляє 3,5 кілограма їжі та води, плюс 500 грамів кисню, загалом повинно вийти 4 кілограми; інакше ви наберете вагу.

Вчений зазначає, що "для схуднення потрібно розблокувати вуглець, що зберігається в жирових клітинах". Тим не менше, це не означає, що більше дихання збільшує кількість придушеного жиру. "Дихання більше, ніж потрібно, призведе лише до гіпервентиляції, від якої у вас лише паморочиться голова або знепритомніє. Єдиний спосіб свідомо збільшуючи кількість вуглекислого газу що виробляє ваше тіло рухаються м’язи", Він сказав.

Під час сну також видихається вуглекислий газ (Гетті)

Але вуглекислий газ не виробляється лише за допомогою фізичних вправ. Є й інші способи, якими організм це робить, пояснив Меерман. Наприклад, людина вагою близько 75 кілограмів виробляє близько 590 грамів СО2 у стані спокою. "Жодна таблетка чи зілля, яке ви можете придбати, не може збільшити цю цифру", - уточнив він.

З іншого боку, перед сном видихається близько 200 грам. І просто вставання та вдягання призводить до того, що рівень метаболізму подвоюється. Поки ви гуляєте, готуєте їжу чи підмітаєте, це потроює це. Таким чином, крім самої вправи, ключ до схуднення - менше їсти і більше рухатися, - підсумовує Меерман. "Будь-яка дієта, яка забезпечує менше палива, ніж ви спалюєте, змусить трюк спрацювати"., закінчився.

Результати не є типовими і можуть відрізнятися від людини до людини.