У цьому блозі ви знайдете велику кількість безглютенових рецептів, виготовлених мною. Я думаю, що виведення глютену з раціону не є несумісним з хорошою роботою на кухні. Сподіваюся, вони вам подобаються!

П’ятниця, 16 березня 2012 р

Яблучні троянди

росаса

Яблучні троянди.

Інгредієнти для 6 троянд:
2 яблука
1 склянка цукру (залишиться)
Порошок кориці.

Розробка:

Кожен зріз ми розділяємо навпіл, утворюючи півколо. Ми резервуємо.

Ми варимо склянку води з половиною склянки цукру, трохи лимона і шматочком кориці в каструлі. Коли воно почне кипіти, додайте яблучні півкола і варіть хвилину. Таким чином яблуко стане більш гнучким та керованим.

Не перестарайтеся з приготуванням. Зливаємо і даємо охолонути. Залиште цю воду, щоб пізніше зробити сироп. Тарталетки змащуємо вершковим маслом і кладемо скибочки яблук, злегка перекриваючи край тарталетки.

Продовжуємо розміщувати скибочки, поки не дійдемо до центру пирога, формуючи троянду. Посипте цукром та корицею.

Ми кладемо троянди на плиту духовки, розігріту до 180 ° C, приблизно на 20 хвилин, це буде залежати від духовки. Після того, як запечене та золотисте, дайте йому охолонути і не розлитися.