Пам’ятаю, коли я вперше побачив назву цієї страви в їдальні, я очікував чогось елегантного, можливо, словацької народної їжі. Хоча б тому, що вони зазвичай готують ситну їжу як другу страву. Так, зазвичай.
Ну, розчарування я отримав. Зрештою, це булочка, наповнена простим сиром. Це сечовипускання.
Ми звикли їсти це раніше, тільки моя мама, мабуть, не знала про міжнародні назви продуктів. Хоча й це не точно, адже перець також називають чимось елегантним, але мені зараз не спадає на думку, як.
Оновлення: поки моя мама відповіла на допис:
Більш елегантна назва картоплі паприки - це смажена на сковороді.

4 висушені булочки (продукт, надутий мультиплексами, для цього не підходить, тому що якщо затиснути кишечник, він руйнується)

3-4 чайні ложки теплого цукрового молока

1 чайна ложка ванільного цукру

родзинки (якщо їм це подобається, я люблю це, і малеча теж, лише Цикаанія уникає), терта цедра лимона

оновити

Зріжте кришку булочок, затисніть всередині і збризніть крижаним молоком. Змішайте жовтки з цукром, включаючи сир і цедру лимона. Цим наповнюємо булочки, потім робимо ковпачок для нього з піни, збитої з яєчного білка.

Випікайте в масляній формі для запікання в розігрітій духовці до приємного червоного кольору.

Існує також версія, коли ми розслаблюємо сир з яєчною піною, занурюємо його в булочку, а зверху кладемо сметану, змішану з цукром, і смажимо разом з нею.