Мадрид, (EFE). - квиток в один кінець до Нью-Йорк не виходячи з кухні. Це запрошення Марка Гроссмана, нью-йоркця, який базується в Парижі і відповідає за кілька кулінарних закладів, у "Нью-Йорку". Рецепти "культу", книга, яка об’єднує найрепрезентативніші страви мегаполісу.

подорожі

Для тих, хто сумує за нью-йоркською кухнею, відображенням культурної сосиски та шаленого темпу життя, а також для тих, хто хоче почуватись як вдома. Верхній Вест-Сайд -рай для любителів їжі - ніколи не наступаючи на нього, Гросман складає 130 рецептів для смаку кави, сніданку, пізній сніданок, їжі або просто коли вам хочеться.

Розробки супроводжуються рекомендаціями найкращих місць, щоб скуштувати їх у "місті, яке ніколи не спить", можливо, через величезну кількість фільтруючої кави, яку п'ють його мешканці, зазначає автор, і "з ненаситним апетитом", відбито у імпозантній пропозиції вуличної їжі.

Гросман, який привіз частину цієї сутності до Парижу із такими закладами, як Bob's Juice Bar та Bob's Kitchen, визначає свою книгу під редакцією Лунверга як "суміш грецьких ресторанів, єврейських спецій, трохи Чайнатаун старомодна нездорова їжа та здорова американська їжа та багато речей, зібраних у цьому тигель (Культурний тигель) ".

День у Нью-Йорку може розпочатися з кави, a смузі (смузі), пампушку або скибочку бананового хліба, коли встаєш і продовжуєш снідати маца бри (прісні хлібні грінки, включені в їжу кошеr), Huevos Rancheros (привезений мексиканськими іммігрантами) або а-ля бенедиктинець, який клієнт готелю Waldorf Astoria, очевидно, вигадав, щоб полегшити своє похмілля.

Обід буде смачнішим, якщо гамбургер або ковбасу з хот-догами подаватимуть у свіжоспечених булочках, пропонує автор, а також супроводжуватимуться такими салатами, як вальдорф, створений у дев'яностих роках дев'ятнадцятого століття Оскаром Чірки, керівником приміщення сказав готель.

Ви також можете вибрати деякі п'єрогіс (Картопляні равіолі завжди присутні в меню польських або українських ресторанів, спагетті з італійськими фрикадельками або локшина кугле, китайський пудинг з локшиною.

Щоб перекусити між прийомами їжі, пропозиція вуличної їжі майже нескінченна, як і тістечок, тортів, печива, кекси Y кекси, чиєму калорійному надлишку завжди можна подолати деякі соління в розсолі.

Якщо рецепти не виходять, ви завжди можете слідувати підказкам Гроссмана, щоб скуштувати їх "на місці", оскільки він пропонує адреси ресторанів з картою, щоб ніхто їх не пропустив.

  • Зв'язок
  • Допомога
  • Юридичне попередження
  • Політика щодо файлів cookie
  • Політика конфіденційності
  • Оновити згоду

Коли ви звертаєтесь до наших новин, ми обробляємо ваші дані веб-перегляду. Якщо ви приймаєте, ми та інші вибрані компанії можемо встановлювати файли cookie або отримувати доступ до нечутливої ​​інформації на вашому пристрої, щоб створювати профілі, якими можна ділитися з третіми сторонами, персоналізувати вміст, показувати рекламу з урахуванням ваших уподобань та складати статистику. Ми також можемо ділитися вашими даними перегляду з нашими рекламодавцями та рекламними посередниками.

Ви можете встановити свої налаштування конфіденційності зараз або в будь-який інший час. Більше інформації

MUNDO DEPORTIVO повідомляє, що ваші дані перегляду, які включають особисті дані, такі як, наприклад, файли cookie або ідентифікатори реклами, будуть використовуватися нами та іншими обраними компаніями для таких цілей: створення профілів для персоналізації, вибору, доставки та контролю персоналізованої реклами та вибору, доставки та нагляду за персоналізованим вмістом у тому випадку, якщо ви дали нам свою згоду. Ми також обробляємо ваші дані перегляду в статистичних цілях, виходячи з нашої законної зацікавленості в тому, щоб мати точні знання про використання наших послуг. Нарешті, ми повідомляємо вам, що ми ділимось вашими даними перегляду з нашими рекламодавцями та рекламними посередниками, які можуть використовувати їх для вибору своїх кампаній або для створення та ідентифікації рекламних профілів, частиною яких ви є.

Якщо ви натиснете опцію "Прийняти", ми зрозуміємо, що ви погоджуєтесь, що ми та інші компанії обробляємо ваші персональні дані для повідомлених цілей. Якщо ви натиснете опцію "Відхилити", ми зрозуміємо, що ви не хочете, щоб ми обробляли ваші персональні дані. Відмова в лікуванні не означає ненадання реклами, але вона не буде адаптована до ваших уподобань. Ви можете переглянути свої уподобання в будь-який час, скориставшись опцією "Оновити згоду", яку ви знайдете внизу на всіх наших сторінках.

Якщо вам потрібна детальна інформація про дані, які ми обробляємо, час збереження чи те, як ви можете реалізувати свої права щодо захисту персональних даних, ми рекомендуємо вам ознайомитися з нашою Політикою конфіденційності