відкриває

Якщо ви живете в США, статистично ймовірно, що ви з’їсте близько 6000 штук піци протягом свого життя. Але скільки ви знаєте про це чудове поєднання тіста, сиру та соусу? Звідки береться піца? Що робить непоганий шматок?

Незалежно від того, любитель ви тонкої скоринки, глибокої страви чи шматочка Нью-Йорка, ось 50 фактів, щоб розповісти вам все, що вам потрібно знати про піцу. 1. Слово Піца датується більше тисячі років; Вперше згадується в латинській тексті, написаному на півдні Італії в 997 р. Н. Е. 2. 2. У 1835 році Олександр Дюма, автор книги "Три мушкетери" (1

4. У перші десятиліття 20 століття піцу споживали і продавали переважно італійські іммігранти з робітничого класу ...

12] Пропозиція Domino все ще залишається доброю в деяких частинах світу, наприклад, гарантія була чудовою для ведення бізнесу в Туреччині. 13. 13. Перша заморожена піца з’явилася на ринку в 1962 році. Здебільшого вона мала смак картону, поки геніальний винахідник продуктів харчування Роуз Тотіно не дістав її до рук. 14. 14. Гавайську піцу винайшов у 1962 році Сем Панопулос, виходець з Греції, який керував піцерією в Канаді.

15. У 2017 році Гудні Чт. Йоханне Ссон, президент Ісландії, сказав студентам, що якщо у нього буде влада, він заборонить ананасову піцу. (Пізніше Йоханнессон відкликав це зауваження, наполягаючи, що воно не мало такого ефекту, але звучало скоріше як позов, ніж апеляція).

16. У 2017 році британське опитування також показало, що 53 відсотки громадян насолоджувались ананасом під час піци, але 15 відсотків висловилися за заборону. 17. 17. Наприкінці 1960-х 113-й військовий підрозділ армії США шпигував за журналістами та політиками фальшивими хлопцями, які постачали піцу.

18. Піца бере свій початок з Італії, але країни у всьому світі розробили власні регіональні кліщі для класичної їжі. У Бразилії кухарі демонструють зелений горошок, французи люблять смажені яйця на своїх скибочках, а в Китаї шкірка маленьких хот-догів напрочуд популярна.

19. Перша комп'ютерна команда була в 1974 році: Лабораторія штучних мов у штаті Мічиган, штат Мічиган, повинна була протестувати свій новий "розмовний комп'ютер", щоб приготувати піцу з гострим перцем, грибами, шинкою та ковбасою. замовити місцеву піцерію. 20. 20. У 1980-х роках процес приєднання піци став найтривалішим кримінальним процесом в історії Америки, який тривав з 1985 по 1987 рр. Він пішов за групою членів мафії, які використовували піцерії як фасад торгівлі наркотиками. 21. 21. Чак Е. Чиз заснував Нолана Бушнелла, співзасновника Atari, щоб заробляти більше грошей на ігрових приставках.

22. Чак Е. Сир, мабуть, найвідоміша тварина, що продає піцу з аніматронікою у світі, але ShowBiz Pizza Places доніс свій "Вибух у вогні" у 1980-х. Гурт Animatronic із ShowBiz грав у різних місцях Америки поп-хіти та оригінальні заголовки, його заснував Аарон Фехтер (який також винайшов Whac-a-Mole). 23. 23. Коли кухарі піци з усього світу потребують допомоги у своїх рецептах, вони звертаються до «Подорожі лікаря» Тома Лемана. Леман, який живе в Манхеттені, штат Канзас, є спеціалістом з піци і працює в Американському інституті хлібопечення з 1967 року. Один із найбільших викликів для нього? Низькі вимоги до вуглеводного тіста в розпал божевілля Аткінса.

24. 24. Багато відомих людей почали робити і видавати піцу. Стівен Болдуін і Білл Мюррей працювали в піцеріях, а піцу доставляв Жан-Клод Ван Дамм. 25. 25. Єдиний коли-небудь знятий фільм про супергероя піци під назвою Pizza Man. Фільм 2011 року представляє Френка Муніза як постачальника піци, який набуває наддержав, споживаючи генетично модифіковані помідори. 26. 26. У 2013 році колишня дитяча зірка Маколей Калкін створила кавер-групу під назвою Pizza Underground, яка зосереджується на піці. Група грає такі хіти, як "Я чекаю доставки" та "Всі піца-вечірки". 27. 27. Піца зіграла свою роль у допомозі поліції зловити підозрілого серійного вбивцю на ім'я "Похмурий сплячий", коли секретний співробітник взяв зразок ДНК піци в 2010 році, і вбивця скуштував день народження сім'ї. 19659002] 28. Піца також допомогла запобігти численним злочинам: коли грабіжник піци у Флориді зіткнувся з грабіжниками в 2008 році, він кинув гарячу піцу, яку він їм дав, і уникнув шкоди.

29. У 2014 році жінка зателефонувала 911, щоб повідомити про насильницькі злочини та сексуальне насильство. Однак, оскільки злодій все ще був у його будинку, вона знайшла новий спосіб привернути увагу поліції: вона вдавала, що замовляє піцу. На щастя, поліція помітила, що з замовленням піци щось не так, і негайно відреагувала на дзвінок. 30. 30. У 2001 році Pizza Hut доставила 6-дюймову піцу з салямі на Міжнародну космічну станцію - першу піцу, доставлену в космос.

31. Трохи пізніше, через десять років, у 2013 році, група вчених, що фінансуються НАСА, винайшла тривимірний принтер, який може готувати піцу за 70 секунд та відчувати смак, запах та розпилення мікроелементів. 32. 32. Нещодавно американська військова лабораторія винайшла готову до вживання піцу, яка триває до трьох років. Піца призначена для інопланетян, які прагнуть за шматочком ... і, мабуть, для тих, хто готується до зомбі-апокаліпсису. 33. 33. Піца - це також культова страва, навіть натхненна художньою виставкою. У 2013 році галерея Marlborough у Нью-Йорку організувала виставку під назвою Pizza Time! Маючи понад 25 витворів мистецтва, натхненних піцою. Роботи варіювали від таких картин, як "Печерний чоловік на піці", на якій варвар із сонцезахисними окулярами серфірує по величезному шматку піци, до творів мистецтва зі справжньої піци, таких як "Фізична теорія піци Джона Ріпенгофа".

34. ] Кухарі піци використовують різноманітні мови піци, щоб показати, що вони знають про свої речі. Наприклад, кулька з тіста, яка була розтягнута і готова до покриття, називається шкірою. Гриби часто називають печивом; та нарізаний перець Флаєр, бо їх кидають, як фрісбі, в кухню піцерії. 35. 35. Кухарі піци називають внутрішню клітинну структуру тіста для піци "крихтами" - більшість виробників піци намагаються отримати крихти з великими отворами. 36. 36. Чотири основні різновиди моцарели, що використовуються у виробництві піци, - Mozzarella di Bufala (виготовляється з води з бізонів в Італії та використовується для піци). Неаполітанський стиль), Fior di Latte (схожий на Mozzarella di Bufala, але виготовлений з коров’ячого молока), Burrata (свіжий італійський сир, відомий своїм вершковим наповненням) та "сир для піци" "(менш псується молоко або напівжирна моцарела) від Американські піцерії).

37. У 2014 році вчені з харчових продуктів дослідили хлібопекарські властивості різних сирів і знайшли наукові докази відомого факту: Моцарела виробляє найкращий сир для піци. [19659002] 38. Ви коли-небудь їли вологу скибочку піци з товстим липким шаром між основою та начинками? Пічниці: це тому, що тісто недостатньо приготоване, містить занадто мало дріжджів або містить занадто мало дріжджів, залитих соусом або сиром, які нещодавно вийняли з холодильника і не досягли кімнатної температури.

39. 39. Ви думаєте, прокрутити шлях до піци звучить легко? Подумати ще раз. Спін має власну професійну спортивну подію, в якій команди піци беруть участь в акробатичних змаганнях з миття дороги на чемпіонаті світу з піци.

45. У піцеріях продається більшість піц на Хелловін, у ніч перед Днем Подяки, новорічну ніч, новорічну ніч та недільну Суперкубок. 46. 46. Найбільша піца у світі мала діаметр 30 метрів і важила 51 257 фунтів. 47. 47. Винахідників укусів бубликів надихнув перший рецепт із зворотного боку позиченої сумки-бублика. 48. 48. Дослідницька фірма Technomic підрахувала в 2013 році, що американці їдять 350 скибочок піци в секунду і що 40 відсотків з нас їдять піцу принаймні раз на тиждень. 49. 49. Субота ввечері - найпопулярніша ніч тижня для поїдання піци.

50. Блокування піци впливає на кількість споживаних калорій, але не суттєво. За даними серії харчових мереж, детективи харчування підрахували кількість збережених калорій, промокаючи близько 35 калорій за штуку.