Ваші цінності погані, ваш лікар дотримувався суворої дієти? У вас є великі шанси з’їсти цю здобу, і вона навіть смачна!

напружений

Ми знаємо, що борошно та цукор - два найсерйозніші вороги людства, проте без них важко існувати. Цей рецепт містить лише 100 г цільнозернового борошна, а підсолоджувач та шоколад, що використовуються для нього, може вибрати кожен відповідно до свого смаку та здоров’я. В результаті виходить смачна здоба, про яку ви навіть не сказали б спочатку, наскільки це здорово.

150 г вівсяного борошна

100 г борошна з спельти грубого помелу

1/2 упаковки розпушувача

Підсолоджувач, еквівалентний 250 г цукру (наприклад, 62 г підсолоджувача Stivia-erythritol 4: 1)

2 чайні ложки несолодкого какао-порошку

100 г гіркого шоколаду

190 г випічки маргарину

Два типи борошна змішуються з розпушувачем у мисці. В іншій мисці збийте 4 яйця з підсолоджувачем, перемішайте 2 столові ложки какао, а потім подрібнені 100 г шоколаду. Перемішайте борошняну суміш, а потім трохи розтопіть 190 г маргарину для випічки. Розігрійте духовку до 180 градусів, застеливши форму для здоби паперами для здоби. Завантажте папір до 2/3, оскільки він буде рости під час випікання. (З нього виходить 12 булочок.) Випікайте приблизно 25 хвилин, але перед тим, як дістати, обов’язково перевірте голкою.

Печиво можна додатково обдурити подрібненими сухофруктами, варенням, арахісовим маслом замість маргарину або різними спеціями (корицею, апельсиновою цедрою, ваніліном).