Пісна куряча грудка, йогурт, брокколі та деякі спеції, все в одній фірмовій, соковитій, соковитій, смачній страві, яка також готова менше ніж за півгодини.

Йогурт рідко використовують для тушонки, ми віддаємо перевагу крему для соусів вершками або сметаною. Влітку іноді варто переходити на йогурт, оскільки кислий йогурт стає свіжішим і свіжішим. Лимон зараз включений до цього соусу, тож це справді літнє та легке блюдо, яке, звичайно, варто обдурити трохи чилі на свій смак, залежно від того, як вам подобається і подобається гостре.

пікантному

THE дієта ви також можете їсти пряно-брокколі-курку самостійно, але ви можете приготувати на пару рис або пшоно з гарніром, кус-кус або булгур - це також добре, суть в тому, щоб додати в гарнір гострий сік.

Курячі шматочки брокколі в гострому йогуртовому соусі

Інгредієнти:

  • 2 філе курячої грудки
  • 1 велика головка (50 дкг) брокколі
  • 2 зубчики часнику
  • 1/2 лимонного соку
  • 1 перець чилі
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 столова ложка харчового крохмалю
  • 2 дл йогурту
  • солоний перець

Підготовка: Курячу грудку ріжемо на укуси, брокколі беремо на маленькі трояндочки. Стебло густо очищають від шкірки, щоб позбутися деревних частин, ніжну внутрішню частину кубиками.

Нагрійте на сковороді оливкову олію, перемішайте курячу грудку до білого кольору, потім додайте брокколі, сіль, перець, залийте 1 дл води і накрийте кришкою і тушкуйте 8-10 хвилин.

Потім додайте лимонний сік, дрібно нарізаний часник і перець чилі, влийте йогурт і трохи крохмалю, змішаного з холодною водою. Акуратно закрутіть, загустіть за 2-3 хвилини від джерела.