Свіжоспечена панірована куряча грудка, готова до подачі.

курячі

Ми збираємось підготувати деякі запечена панірована куряча грудка . Розумний спосіб відняти від цієї страви калорії. Ми побачимо деякі прийоми та техніки, щоб не відмовитись від смаку та соковитості стандартних грудей. Перший - це розмір шматка, а другий - час випікання і температура. В результаті ми отримаємо запечені в духовці паніровані курячі грудки з кількістю калорій більше половини, соковиті - хоча, правда, не так сильно, як смажені - і досить насичені. Це спосіб приготування:

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 4 курячі грудки
  • 1 яйце та сухарі
  • сіль і перець

РЕЦЕПТ НА ПАХЕНІ КУРИНІ ГРУДКИ В ПЕЧІ:

1. - Перше, що потрібно, - вирізати груди. Щоб вони не надмірно висохли в духовці, їх розмір дуже важливий. Тож ми збираємось розрізати їх уздовж, навпіл. Більше немає. Таким чином, з кожної грудей ми отримаємо по дві. Таким чином, у нас буде товста грудка, якій буде потрібно набагато більше часу, щоб втратити соки всередині.

2.- Заправляємо всі шматки грудей і пропускаємо їх до яйця та сухарів. Борошно, ми цим ігноруємо, оскільки, якщо вас цікавить цей рецепт, я думаю, ви також дбаєте про калорії. Якщо пропустити борошно, ми також уникатимемо надходження зайвих калорій між грудьми і спиною

3.- Кожну курячу грудку кладемо на деко, попередньо застелене папером для випічки. Нарешті ми ставимо все в духовку, попередньо нагріту до 200ºC. Ми залишимо його тут приблизно за 10 хвилин.

4. - Після закінчення цього часу ми просто перевертаємо кожну грудь і знову вводимо її. Ще від 5 до 10 хвилин. поки він не стане золотим, хрустким, але, щоб він не пройшов всередину

Ми одразу служимо цим запечена панірована куряча грудка . Як гарнір, салат із салату та цибулі-луку поєднується досить добре. Якщо ви стурбовані своїм здоров’ям, спробуйте їх!