Уретра - це дивовижний продукт, який за смаком чудово нагадує яловичину.
Витрати нижчі за м’ясо принаймні вдвічі.
З цього побічного продукту можна приготувати багато легких та простих страв, якщо ви використовуєте мультиварк.
Курячі камери в багатоваріантній системі - Загальні принципи приготування
Попередня підготовка камер складається з ретельного миття та очищення. Якщо побічний продукт закритий, його потрібно вирізати та видалити з внутрішнього вмісту. Потім жовту шкіру видаляють. Його слід проколоти ножем і обережно вийняти. Зберіть залишилися шматочки. Харчування шлунка - це дуже важливий момент, і ви повинні робити це обережно, оскільки внутрішні стінки містять гастроліти (камені, пісок). Крім того, продукт розрізають на шматки або готують повністю за рецептом.
З якими шлунками вони готуються:
Для начинки використовуйте сметану, майонез, різні готові соуси, томатну пасту, бульйони або просто воду. Практично всі спеції поєднуються з камерами. Можна взяти суміш спецій для м’яса або птиці, додати аджику, гірчицю, різну зелень, лавровий лист.
Час приготування залежить від обраної страви та програми. Смажте камери за програмою «випікання» або «смаження». Гасіння і варіння здійснюються у відповідних режимах. Якщо їжа готується із круп, таких як рис, програма «плов» буде використана після попереднього обсмажування інгредієнтів.
Курячі камери в мультиварці зі сметаною
Рецепт тушкованих курячих камер у мультиваркеті, приготованих зі сметаною. Чашу можна використовувати на додаток до різних насадок.
Інгредієнти
• 180 грам сметани;
підготовка
1. Промийте камери. Якщо вони погано очищаються і з’являється жовтувата шкіра, ми повинні їх видалити. Розріжте камери на шматки.
2. Перекладіть продукт у мультиварк разом з трьома ложками олії.
3. Увімкніть режим охолодження на 1,5 години.
4. Шинка невеликі овочі, відкрити живіт і додати цибулю з морквою. Смажити п’ятнадцять хвилин.
5. У сметану додати сіль, кинути трохи перцю. Будь-яка суміш спецій, придатна для птиці або м’яса.
6. Розкладіть сметану в камерах і нагрівайте десять хвилин.
7. Якщо камери виходять на сухе небо, наприклад, на гречку, то можна влити невеликий бульйон або просто розбавити сметаною з водою, молоком.
Курячі камери в багатоводних з картоплею
Дивовижне друге блюдо з курячого отвору в декількох. Якщо ви додасте більше рідини, ви отримаєте рідке рагу, яке підходить для обіду.
Інгредієнти
• 500 грамів шлунка;
• 700 грам картоплі;
• 2 головки цибулі;
• 1-2 помідори (за бажанням);
підготовка
1. Вимиті та підготовлені камери діляться на три частини. Ми запустили мультиварк в ємність, вливаємо олію і смажимо близько 10 хвилин у режимі випічки.
2. Цибулю разом з морквяною подрібненою соломкою відправити в камери. Смажити.
3. При необхідності до тертих овочів можна додати кілька тертих або подрібнених помідорів.
4. Чистимо картоплю. Нарізані бульби можуть бути будь-якої форми і розміру, але краще не нарізати їх дрібно. Тож як приготувати їжу буде досить довго.
5. Додайте картоплю в мультивар, перемішайте, киньте різні спеції, посоліть.
6. Залийте водою. Ви можете приймати будь-який відвар.
7. Закрити і розчавити протягом двох годин.
8. Відкриваємо, додаємо зелень, знову закриваємо і трохи даємо овочеві камери.
Курячі камери в мультиварці з грибами та сметаною
Ще один варіант чаші для різних кріплень. Особливо холодно з гречкою, пшеницею, перловкою. Але можна також подати макарони або картоплю. Якщо грибів немає. Тоді беремо більше грибів, перед варінням бажано варити в лісі.
Інгредієнти
• 2 головки цибулі;
• 500 грамів шлунка;
• 400 грам грибів;
• 250 грам сметани;
• 2 зубчики часнику;
• 1 чайна ложка. сухий кріп;
підготовка
1. Нагрійте олію, киньте жувальну гумку і виріжте для запікання приблизно на десять хвилин.
2. Додати подрібнену цибулю, смажити ще п’ять хвилин.
3. Порізати гриби кубиками, покласти в мультиварку, почати смажити, але як тільки з’явиться сік, закриваємо кришку. Ми купимо сорок хвилин.
4. Змішайте сметану і перець, вичавіть в начинку трохи часнику.
5. Налийте сметановий соус на шлунки, перемішайте і поставте на програму пожежогасіння на 40 хвилин.
6. Відкрити, посипати сухим кропом, перемішати.
7. Закриття, підготуйте шлунки перед подачею їх протягом п’ятнадцяти хвилин.
Тушковані курячі камери в мульти-барі з баклажанами
Справді літній варіант тушкованих курячих шлунків у мультиварку з помідорами та баклажанами. Чаша легка, але ситна і дуже ароматна. Ви отримуєте дві стандартні деталі. Якщо вам потрібно більше, просто збільште кількість продуктів.
Інгредієнти
• 0,3 кг баклажанів;
підготовка
1. Помістіть вирізані камери на мультиварку, влийте кілька чайних ложок олії та трохи води. Ми закрили, гасимо 40 хвилин.
2. Баклажани нарізати кубиками. Залийте солоною водою, дайте їм просочитися в даний момент.
3. Додати подрібнену цибулю в шлунок. Смажити п’ять хвилин.
4. Кидаємо перець і баклажани, вичавлені з рідини.
5. Помідори звільняють від шкірки, нарізають кубиками і поміщають в ємність з рештою інгредієнтів.
6. Все перемішати, посолити, закрити.
7. Знову поставте загартовування, достатньо других 30 хвилин.
8. У готову миску зі шлунка кидаємо нарізані овочі, листя лавра.
Курячі камери в мультипарку з гречкою
Проста харчова гречка з курячими камерами. Кількість продуктів вказано в декількох стеках. Ми вимірюємо воду строго за рецептом, тому каша розсипчаста і зварена. Можна додати будь-які спеції.
Інгредієнти
• 2 склянки гречки;
• 500 грамів шлунка;
• Спеції, овочі, сіль.
підготовка
1. Очистіть, промийте курячі камери і наріжте соломкою. Можна і більше, але тоді вони будуть готові довше.
2. Помістіть в мультиварку, смажте масло протягом двадцяти хвилин.
3. Нарізаємо овочі соломкою, кидаємо в камери.
4. Видаліть у встановленому режимі ще на п’ять хвилин.
5. Гречку миють, сортують, відправляють до інших інгредієнтів.
6. Покладіть сіль у воду за рецептом. Ви можете додати будь-які спеції. Перемішайте і влийте в основну страву.
7. Закрийте, поставте в режим «гречки», підготуйтеся до сигналу.
8. Відкриваємо і кидаємо лавровий список, зелений, знову накриваємо і даємо трохи постояти.
Курячі камери в багатофакторному з капустою
Рецепт простого і дешевого страви, яке готується з білокачанної капусти. Його перевага - низька калорійність. Така капуста з камерами цілком підходить для їжі.
Інгредієнти
• одна столова ложка помідора;
підготовка
1. Шлунок промитий. Сушать і нарізають на довільні шматочки. Ви можете нарізати солому на продукт відповідно до капусти.
2. Чиста морква, три великі. Цибулю ми також нарізаємо соломкою, можна напівкільце.
3. Налийте кілька ложок олії в миску і покладіть живіт.
4. Увімкніть режим «Випічка», смажте нутрощі протягом 12 хвилин.
5. Додати цибулю.
6. Через три хвилини киньте моркву. Трохи пізніше у нас будуть помідори. Можна натерти середні помідори.
7. Загалом смаження продуктів займе трохи більше 20 хвилин, за цей час вам доведеться нарізати капусту. Перекладіть на інші інгредієнти.
8. Додайте склянку води, спеції, сіль.
9. Закрийте, увімкніть програму пожежогасіння на 1 годину 30 хвилин.
Курячі камери в багатоваріантному середовищі з рисом
Для приготування цієї страви рекомендується використовувати великий рис, з невеликою ємністю для кроколу не вийде. Розрахунок продуктів відбувається в окулярах для мультиваркерів.
Інгредієнти
• 600 грамів шлунка;
• Спеції, листя лавра, зубчики часнику.
підготовка
1. Розріжте живіт навпіл, добре промийте і видаліть непотрібне. Ми відправимо її до мультиварка.
2. Залийте 5 - 6 чайних ложок водою, рухайте програму «гасіння» рівно на одну годину.
3. Відкрити, відкласти подрібнену цибулю і масло і смажити близько десяти хвилин. При необхідності можна додати терту моркву.
4. Рис слід ретельно промити, поки вода не стане повністю прозорою. Ми кладемо його в резервуар з шлунками і цибулею.
5. Залийте призначеною водою.
6. Відкинути сіль, перець.
7. Закрийте, встановіть програми «плов» і приведіть повну готовність.
8. Після сигналу киньте на гарячий рисовий лавровий лист подрібнений часник. Нехай вариться півгодини, щоб страва просочилася на смак.
Курячі камери в мультиварці з соєвим соусом
З цієї причини шлункову їжу потрібно готувати заздалегідь. Ви також можете зробити це в мультиварці у відповідній програмі, це займе годину. Тоді приготування займає більше 15 хвилин.
Інгредієнти
• 2 головки цибулі;
• соєвий соус 40 мл;
підготовка
1. Приготування шлунка. Остудити, а потім нарізати невеликими шматочками.
2. Очистіть цибулю, порвіть півкола.
3. Як мультиварку влити рослинне масло, достатньо трьох столових ложок. Додаємо цибулю і включаємо режим смаження.
4. Як тільки червона цибуля почнеться, додайте до неї шлунки.
5. Через кілька хвилин влийте соєвий соус. Дуже важливо стежити за камерами, оскільки на цьому етапі вони можуть перегоріти.
6. Додайте спеції і продовжуйте смажити до коричневої цибулі.
7. Зелень, інші спеції, що підходять за запитом.
Курячі камери в мультикарбонаті - корисні поради та підказки
• Курячі шлунки покращуються при варінні з вершками або розтопленим вершковим маслом. Можна приймати суміш рослинних жирів.
• При більш тривалому варінні курячий шлунок стає м’яким, але важливо також не перестаратися. Під час тривалого приготування побічний продукт може стати несмачним і сухим.
• Скільки готується камера? Після термічної обробки продукт втрачає в середньому близько 30% від маси. Це означає, що там буде близько 700 грамів на кілограм.
• Після заморожування камери стають жорсткішими і сухими. Краще готувати страви зі свіжих нутрощів, це буде набагато смачніше
• Якщо під час варіння субпродуктів до бульйону додати спеції, лавровий лист або овочі, їжа вийде набагато смачнішою та смачнішою.
• Сам шлунок знежирений і вважається низькокалорійним продуктом. Звідси ви можете готувати різні дієтичні страви з нежирними соусами, овочами та крупами.