Опис

Якщо у вас немає проблем з кишечником;)

шлунку

Резюме

Інгредієнти

500грамівкурячі шлунки
4штукморква
4штукпетрушка
1шматокселера
1шматоккалераб
1шматокцибуля
сіль
Петрушка
чорний перець
нова спеція
мускатний горіх

Інструкції

Дайте курячим шлункам зваритися приблизно в 2 літрах води, додайте сіль і спеції. Варити близько години, поки шлунки не розм'якшаться.

Потім додайте овочі з запахом і варіть близько півгодини.

Подавати з локшиною.

Шлунки зазвичай їдять з бульйоном

Порада: Якщо ми не їмо шлунки з бульйоном, ми їх ріжемо, смажимо на цибулі з червоним перцем і подаємо з бульйоном.

  • Увійдіть або зареєструйтесь, щоб коментувати

  • Експорт до:
  • Друк

Коментарі

Я просто ще не зробив відвар у шлунку, але це виглядає спокусливо. Ми любимо шлунки, серця, були в п'ятницю, щоб картопля скисала

Це як крихти:) Мама робить будь-які комбінації, я не бачу великих відмінностей, мені подобається будь-який бульйон:)))

Я їх використовую як крихту, можливо, мені це не спало на думку, тому що я довго готую відвар. Я неодмінно спробую це як швидкий і вважаю, що є різниця у смаці

Існують відмінності, це зрозуміло, мені просто все одно;) Я бульйон, беру все!;)

Коротко:

Тож ця їжа НЕ буде готуватися у нас. Ми купуємо шлунки. Навіть 2 кг на тиждень, якщо вони є. А чоловік їх любить і завжди їде перевірити у батьків, чи не плаває хтось із них досі в недільному супі. Він тут не плаває. Тому що Зет їх любить, і вони не потраплять у горщик.

Тож розміщення такого рецепту в мережі - це абсолютна тиранія, на думку мого хлопця.

Це виглядає дуже добре .

Я не хотів нікого знущатись;)))) Я перепрошую вашого хлопця, сподіваюся, це йому не надто зашкодить;)))

ти звик до цього. На щастя, Зет їсть ці шлунки сирими, інакше я відчуваю, що за них билася велика битва. І я здогадуюсь, хто б був голодним .