Смачний суп вас відразу зігріє.
13. січня 2016 о 6:00 червоний
сирі матеріали
- 300 г курячої грудки
- 100 г свіжих грибів
- 100 г моркви
- 4 зелені цибулі з вята
- 1 куб курячого бульйону
- 2 зубчики часнику
- 50 г імбиру
- соєвий соус
- 1 л чи соусів
- 150 г рисової локшини
- Петрушка
- 4 стебла селери
- сіль
- мелений чорний перець
1. Очистіть овочі та гриби та наріжте їх меншими шматочками.
2. Курку помити, нарізати шматочками, покласти в казан, додати імбир, сіль, перець і залити літром води. Дайте варитися 20 хвилин, потім виберіть імбир і додайте подрібнені овочі та гриби. Варити ще 20 хвилин.
3. Приправте соєвим соусом, додайте куб курячого бульйону, чайну ложку соусу чилі та рисову локшину на слабкому вогні, яка за мить розм’якне в теплому супі.
4. Подавати, посипавши петрушкою.
Тип: Овочі в супі можна змінити на смак.