Сьогодні я готувала для сім’ї класичний салат з майонезом та нарізками, але хотіла чогось більш дієтичного та смачного для себе. Я обтяжений фенхелем, що можна побачити в моїх опублікованих тут рецептах, тому я приготував цю страву. Перепрошую за вступну фотографію з чашкою, але вона готова до мого завтрашнього обіду на роботу. Таккто Я ходжу щодня з чашками їжі, щоб я міг стежити за своїм харчуванням. Я пропоную вам свій рецепт випробування.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Курку порізати на порційні шматочки, видалити шкірку, посолити. Наріжте овочі та кріп більшими шматочками.
Покладіть олію в скороварку і обсмажте курку, щоб вона гарненько закрилася. Потім беремо м’ясо, смажимо овочі, солимо і приправляємо. Коли овочі обсмажиться, покладіть м’ясо в казан, залийте склянкою води. Нехай вариться в скороварці близько 15 хвилин.
Потім ми відкриваємо скороварку, виймаємо м’ясо і перемішуємо овочі занурювальним міксером.
Додайте манну крупу, 1 дкл вершків і доведіть до кипіння. Готово. Подавайте м’ясо, заправлене соусом, і як гарнір з гречки.