Куряча грудка - дуже корисна і проста у приготуванні страва. Однак коли ми кілька разів готували паніровані грудки, смажені на грилі, з невеликою кількістю петрушки та лимона ... ідеї закінчуються. То як щодо a курка з перцем і лимоном.
Варіант 1: Курка з перцем і лимоном
Інгредієнти (для двох осіб):
- Курячу грудку нарізати невеликими кубиками
- ½ червоний перець
- 1 зелений перець
- 1 свіжа цибулина
- Сік лимона
- 2 зубчики часнику
- 1 десертна ложка сушеного чебрецю
- Оливкова олія
- Сіль
- Білий перець
Процедура:
Варіант 2: Курка обсмажена з лимоном і перцем
Інгредієнти для 4 осіб):
- 1 кг курячих грудок без шкіри без шкіри розрізати навпіл
- 1 чайна ложка чорного перцю
- Сік половини лимона
- 2 ложки масла
- 1 склянку невеликої моркви, розрізаної уздовж
- 1/3 склянки нарізаної цибулі
- ¾ склянки курячого бульйону
- 1 столова ложка борошна
- ¼ чашка сметани
- 1 чайна ложка петрушки
Процедура:
- Спочатку посипте курку перцем з обох боків (Не багато) і сіль. Також додайте кілька крапель лимонного соку.
- Далі розтопіть масло у великій сковороді на середньому вогні. Додайте курку і варіть її 6 або 7 хвилин з одного боку, поки вона добре не звариться.
- Потім вийміть курку і покладіть її на тарілку для подачі. Тримати теплим.
- Крім того, смажте моркву та цибулю на сковороді протягом 2 хвилин.
- Потім в іншій невеликій ємності змішайте бульйон і борошно, поки все не з’єднається.
- Потім залийте овочі бульйоном і варіть, поки він не закипить.
- Згодом варити на повільному вогні 2 хвилини.
- Потім додайте сметану і петрушку, постійно помішуючи. Варіть на повільному вогні ще 2 хвилини.
- Нарешті, коли буде готове, залийте куркою весь соус.
Варіант 3: Лимонна курка та печений перець
Інгредієнти:
- Курка
- Соняшникова олія
- 1 щіпка солі
- Материнка
- Чебрець
- Чорний мелений перець
- Петрушка
- 8 зубчиків часнику
- 2 великі цибулини
- 3 зелених перцю
- Картопля
- 4 лимона
Процедура:
- Спочатку розігрійте духовку до 220 ° C
- Далі нарізаємо кубиками кубики і викладаємо у форму для запікання з соняшниковою олією.
- Потім додайте сіль, орегано, чебрець, перець і петрушку.
- Потім подрібніть зубчики часнику, подрібніть цибулю і додайте їх до джерела.
- Потім наріжте картоплю товстими скибочками пальців. Також зробіть те ж саме з 3 лимонами (але наріжте їх на трохи більш дрібні скибочки). Потім додайте їх до курки.
- Пізніше помийте зелений перець і зробіть з ним смужки. Додайте смужки перцю до джерела з куркою.
- Потім видавіть лимон, що залишився, і посипте його зверху.
- Нарешті, опустіть духовку до 180 ° C і запікати курку протягом години.
Чи не смієте ви спробувати ці рецепти курки з перцем і лимоном?
Ступінь англійської філології (Подвійна спеціалізація з мовознавства та літератури) Мадридським університетом Комплутенсе (2013). Магістр судової лінгвістики Кардіффського університету (2014). Курс корекції стилю, мови та іспанської літератури (Cálamo & Cran, 2015). Ірен Пелаес працювала в якості помічник з редагування та маркетингу в Ediciones Encuentro, редактор та перекладач у Blue Sky Media, редактор контенту на casasrurales.net та yumping.com. В даний час він співпрацює з видавцями, такими як Edelvives та Burlington Books (редагування тексту).
Кукурудзяна манна крупа - це препарат, що характеризується вмістом необхідних поживних речовин. Забезпечує якісну енергію ...
Домашня олія базиліка - це продукт, який можна використовувати для заправки овочів або як основу для приготування ...
Ви знаєте різні способи приготування солодкої картоплі? Якщо ви належите до смаку цієї їжі, вам слід ...
Mamma mia, хто ніколи не хоче приготувати гарну страву з макаронів? Це одне з найбільш ...
Часниковий суп - класика в гастрономії. Якщо ви ніколи не пробували, що ви чекаєте? Підписка…
Міланські фаршировані шинкою та сиром, як правило, є однією з улюблених страв найменших. Якщо все-таки ...
Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.