Хочете приготувати вдома делікатес, який займе всього 60 хвилин вашого життя? Тоді спробуйте приготувати курку в банку! Це звучить трохи незвично, але насправді це буде делікатесом.
Ви точно не придбаєте цього в магазині, оскільки домашня шинка не містить барвників, консервантів, ароматизаторів тощо.
М’ясо буде ніжним та дієтичним, але запевняємо, воно також нагодує ваші голодні шлунки. Не соромтеся спробувати!
Нам знадобляться такі інгредієнти:
600г курячої грудки
1 чайна ложка італійських трав
1 столова ложка желатину
2 зубчики часнику
Сіль і перець (за смаком)
Ось як діяти з рецептом:
1) М’ясо промити, нарізати невеликими шматочками, додати желатиновий порошок, зелень, подрібнений часник, спеції і сіль. Все перемішайте і дайте постояти 20 хвилин.
2) Покладіть м’ясо в пакет для випікання, перев’яжіть ниткою, покладіть у банку і добре притисніть.
консервоване м’ясо2
3) Розігрійте духовку до 190 градусів і випікайте шинку приблизно 50 хвилин (це також залежить від вашої духовки). Під банку можна поставити тарілку або деко.
4) Коли шинка буде готова, дайте їй охолонути і поставте в холодильник на 12 годин.
Домашнє ласощі готове!
Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ним із друзями.