здоров

  • Вступ
  • Журнал
    • Моє здоров’я
    • Я виглядаю приголомшливо
  • Здоров’я на тарілці
    • Здорова їжа
    • Чаї для здоров'я
    • Спеції як ліки
    • Лікарські трави
    • Масла для здоров'я
    • Горіхи та насіння
    • Фрукти для здоров'я
    • Продукти бджільництва
    • Здорова їжа
    • Овочі
  • А як щодо болю
  • Детокс
  • Столи
    • Енергія. Значення
    • Глікемічний індекс
    • Споживання калорій
    • Частота пульсу
  • Розрахунки
    • Індекс ІМТ
    • Ідеальна вага
    • Вип. обмін речовин
    • Індекс Whr

Куркума - вплив на здоров’я, використання, рецепти та…

Куркума відома не тільки як спеція, але і як хороша "допомога" для вашого здоров'я ... Куркуму в нашій країні ще не дуже цінують, і вона надзвичайно "популярна" у світі, особливо в аюрведичній медицині. Тут ви знайдете корисну інформацію про спецію куркуму, як вона впливає на здоров'я, що вона містить, як, скільки вживати, а також є рецепт золотистого молока та чаю ...

Ви знаєте це про куркуму?

Куркума (куркума) - сімейство імбирних

Куркума - це жовта індійська спеція, яка використовується століттями не тільки як пряність, але і в аюрведичній медицині. Це має значний вплив як на внутрішнє, так і на зовнішнє здоров’я.

Куркума має трохи гострий і трохи гострий смак. Він належить до сімейства імбирних рослин, до якого входить, наприклад, імбир. Куркума - основний стовп спецій каррі. Отже, якщо ви регулярно вживаєте спецію каррі, ви також використовуєте куркуму. Це пов’язано навіть з шафраном. Його позитивний вплив на здоров'я давно відомий (див. Нижче) ... Він містить рідкісні речовини, які допомагають організму поліпшити життєвий тонус. Однак слід також згадати і про іншу сторону медалі. При деяких захворюваннях стан може погіршитися (див. Нижче) ...

Що містить куркума?

Куркума містить велику кількість речовин, і найсильніші - це ...

Крім рідкісного компонента куркумін, він також містить антиоксиданти, антисептики, мінерали, вуглеводи, клітковину, жир, вітаміни групи В, С і Е, піперин та капсакаїн.

Найрідкіснішим інгредієнтом куркуми є куркумін

Куркумін - рідкісний та ефективний інгредієнт, що містить спецію куркуму. Куркумін є сильною протизапальною речовиною, антиоксидантом та жовтим барвником. Куркумін має багато наслідків для здоров’я, а також діє як ефективна профілактика. Фармацевтичні компанії намагаються виготовляти препарати куркуміну, які лікуватимуть людей у ​​всьому світі ... детальніше в статті "Рідкісний куркумін, натисніть тут"

Вплив куркуми на здоров'я

Десятки досліджень показали високу користь куркуми для здоров’я. Це не панацея, але якщо ви використовуєте його у відповідних дозах, або як інгредієнт їжі, або просто як напій, ваше тіло віддячить вам. Але будьте обережні! Куркума також може мати побічний ефект ...

Куркума допомагає запобігти різним проблемам зі здоров'ям…. Ось 12 найбільш значущих можливих наслідків куркуми:

  1. Профілактика - куркумін, що міститься в куркумі, діє як сильний антиоксидант, до того ж він має протизапальну дію
  2. Це знищує вільні радикали - має сильну антиоксидантну дію, він знаходиться в авангарді боротьби із вільними радикалами
  3. Знімає біль у суглобах - його сильні протизапальні властивості допомагають не тільки полегшити біль і набряклість, але і загальні негативні прояви цієї хвороби. Як правило, він діє як профілактика
  4. Підтримує імунітет - міститься куркумін, може суттєво допомогти у зміцненні імунітету навіть людям зі значно ослабленим імунітетом
  5. Підтримує метаболізм Куркума - одна зі спецій, яка позитивно впливає на обмін речовин і втрату ваги
  6. Детоксифікує організм - очищає організм і навіть було показано, що він позитивно впливає на кров (очищення крові)
  7. Сприяє хорошому загоєнню ран та опіків - позитивно впливає на шкірні захворювання (екзема, вугрі, псоріаз)
  8. Це знижує високий рівень холестерину в крові - При регулярному вживанні куркуми дійсно може бути зниження високого рівня холестерину в крові

Вплив куркуми на втрату ваги

Включивши куркуму у свій раціон, ви дуже легко можете підтримати спалювання підшкірного жиру. Куркума підтримує травлення та метаболізм жирів, тому, якщо ви маєте якісну та збалансовану дієту, куркума підтримає вашу втрату ваги. І крім схуднення, ви також будете підтримувати своє здоров’я.

В основному куркума - це безпечна їжа. Однак, як і у випадку з іншими травами та рослинами, це може мати негативні наслідки, особливо якщо приймати його тривалий час і щодня. Тому краще проконсультуватися з лікарем.

Куркума чудова, але, як бачите, вона також може мати негативні наслідки в деяких випадках. джерело інформації

Як і скільки використовувати куркуму?

Ми рекомендуємо вживати максимум 1 - 5 грамів на день і робити перерву через 2-3 місяці.

Ви можете використовувати куркуму як спецію для смаку страв, а також можете приготувати вечірнє золоте молоко з куркуми або ранковий напій - чай ​​з куркумою.

Рецепт золотистого молока з куркуми

Ви коли-небудь чули про нього? В інших частинах світу він надзвичайно популярний як розслаблюючий і заспокійливий напій. Обов’язково спробуйте підготувати його. Ми спробували це, і ми не можемо відпустити це для золотого куркумового молока.

Оскільки він також містить інші корисні для організму інгредієнти, ми можемо легко назвати його не тільки куркумовим молоком, але й молоком.

У рецепті, який ми використовували альтернативне рослинне молоко (мигдальне), яке точно підійде і веганам. Однак, якщо вам подобається класичне коров’яче молоко, ви можете використовувати його.

  • Підготовка займе у вас близько 20 хвилин
  • Вам знадобиться: 2 склянки мигдального молока, 1 чайна ложка кокосової олії, 1 чайна ложка порошку куркуми, 1 чайна ложка меленої кориці, 1 чайна ложка меду та щіпка імбиру та чорного перцю
  • Процедура підготовки: Доведіть 1 склянку мигдального молока до кипіння - не кип’ятіть, потім додайте 1 чайну ложку куркуми і добре перемішайте. Дайте трохи охолонути і додайте мед, кокосове масло, мелену корицю, щіпку імбиру та чорний перець

Молоко із золотистої куркуми п’ють перед сном, оскільки воно має розслаблюючу та заспокійливу дію. Крім того, він також постачає організм антисептичними та антибактеріальними речовинами, які, безумовно, не буде викидати під час нічної регенерації організму.

Рецепт чаю з куркумою

Якщо ви любите чай, приготуйте ранкову чашку цього чаю. Якщо вам це не подобається, ви можете принаймні спробувати додати трохи порошку куркуми до улюбленого чаю.

  • Закип’ятити 0,5 л води
  • Додайте одну горбисту чайну ложку куркуми. Дати постояти 10 хвилин, вилити полотно
  • За смаком додайте мед, корицю, апельсиновий або лимонний сік і щіпку чорного перцю

Ранкова чашка чаю з куркумою поставить вас на ноги, додасть вам енергії та смаку на день. Навчіться регулярно пити його щоранку. Не забудьте зробити принаймні 2-тижневу перерву через 2 місяці, бо навіть здоровій людині завдається великої шкоди.

Куркума - шкода, якщо не використовувати її

Це просто пряність, яку варто використовувати. Сам смак не захоплює дух (якщо ви їсте/п'єте його поодинці), але є способи полегшити вам споживання.

Зрештою, ці наслідки для здоров’я справді дивовижні, а куркума - одна з найздоровіших продуктів харчування/рослин. Більше того, коли традиційні південно-східні культури перевіряють його наслідки, вам нема про що вагатись. Було б шкода, якщо ви не скористаєтесь цим на свою користь, відповідно. на благо вашого здоров’я.

Пов’язані: «Куркума - один із найдивовижніших інгредієнтів спеції каррі. Ви повинні знати це про каррі, якщо ви його використовуєте! "