Дізнавшись про лікування набору ваги, ми заглибимось у тип дієти. Будь-яка дієта для набору ваги повинна бути гіперкалорійною, але звідки ми знаємо, скільки калорій повинна вживати людина? Який макроелемент нам слід визначити пріоритетним?

курс

Ми побачимо склад цієї дієти, розподіл та налаштування відповідно до особливостей людини. Ми також розглянемо цілі, оскільки дуже важливо знати, як правильно встановити цілі, підтримувати мотивацію пацієнта і, таким чином, покращити прихильність до лікування.

Мета

Перш за все, це встановити мету з пацієнтом/клієнтом. Ми вже знаємо, як розрахувати мінімальну вагу, якої повинна досягти людина (зріст у метрах, квадрат x 18,5), але це, безумовно, менше, ніж бажано. Тож ми повинні позначити поточну вагу, мінімальну та бажану.

Можливо, бажана вага далеко не мінімальна, тому ми ніколи не будемо пропонувати бажану вагу як початкову мету. Отже, ми повинні позначити 2 цілі:

  • кінцева мета це результуюча вага, кінцева вага, яку хоче досягти наш пацієнт/клієнт.
  • тимчасові цілі це ті, які ми будемо відзначати під час кожного наступного візиту. Ці цілі допоможуть нам мотивувати пацієнта та знати, чи добре він розвивається.

Ми завжди повинні ставити реальні та досяжні цілі в часі. Приріст ваги становить мінімум 1 кілограм на місяць, або те саме 0,5 кілограма на два тижні. Якщо ми ставимо цілі вище цих значень, буде важко їх досягти, і пацієнт, мабуть, опиниться невмотивованим і відмовиться від лікування.

Незважаючи на те, що ми ставимо цілі щодо ваги, ми повинні враховувати, що вага, яку ми хочемо збільшити, є чистою чи чистою вагою, тобто на основі м’язів, а не жиру. Однак жир трохи збільшиться, оскільки не збільшити його неможливо.

Дієта

Дієта, в будь-якому випадку, буде гіперкалорійною дієтою. Тобто з більшою кількістю калорій, ніж потрібно для покриття базальних та енергетичних потреб. Ми можемо обчислити їх, помноживши бажану вагу на 35-40 ккал/вага/день або на будь-яку з наступних формул:

  • Рівняння Гарріса-Бенедикта

МУЖЧИНА: GEB = 66,47 + (13,75 x P) + (5,0 x A) - (6,76 x E)

ЖІНОЧІ: GEB = 665,10 + (9,56 x P) + (1,85 x A) - (4,6 x E)

  • Рівняння Міффліна-Ст. Джоер

МУЖЧИНА: GEB = (10 x P) + (6,25 x A) - (5 x E) + 5

ЖІНКИ: GEB = (10 x P) + (6,25 x A) - (5 x E) - 161