Квадратні кавуни по 160 євро та дині "яйце Годзілли": захоплюючий світ розкішних фруктів в Японії
Помиляються ті, хто вважав, що жовті кавуни, які ми нещодавно виявили, були найдивнішою версією цього фрукта. І це те, що в Японії завжди все трохи дивніше.
Прогулянка супермаркетом у країні - це справжній досвід. Пропозиції напоїв вистачило б на нескінченний ступінь магістра - диня чи тропічний йогурт-фанта там щось нормальне - але навіть у овочевої банки є кілька сюрпризів.
Перше: ціни. Незважаючи на такий образ японської дієти як здорової моделі для наслідування, правда полягає в тому, що фрукти - це майже розкішна їжа, яка зазвичай не входить до меню.
Можливо, це пояснює такі дивні речі, як банани, загорнуті в пластик, один за одним і з малюнками Hello Kitty - Японія інша - лимони та лайми, розфасовані як предмети розкоші з пластиком або взагалі, та манія упаковки всього. Вражає те, що в той час, коли в Європі та інших регіонах наростає війна проти упаковки та пластику, вони, здається, не сприймаються як належне.
Але повертаючись до фруктів, ця їжа насправді має дещо церемоніальне значення в Японії. Насправді прийнято дарувати фруктові кошики як символ подяки чи статусу. І це не дивно, враховуючи ціну.
Але без жодних сумнівів, найдивовижніше - це натрапити на знамениті квадратні кавуни, які близько року тому зробили заголовки у всьому світі. Одна справа - знати, що вони існують, і сміятися з відстані японських дивацтв, а інша - мати їх перед собою і перевірити, що ціна в супермаркеті певного рівня в Токіо становить 20 000 ієн.
Калькулятор у руках, це майже 160 євро. Так, для квадратного кавуна. Історія цієї кубічної версії має різні версії, хоча більшість вказують на причини зберігання та транспортування, щоб пояснити винахід. Метод? Просто помістіть кавун у форму у формі куба на останніх стадіях росту, щоб адаптуватися до такої форми.
Очевидно - ми не були вільними - ми не могли його скуштувати, хоча ми наважились би запевнити, що квадратний кавун на смак такий самий, як круглий кавун за все життя. Очевидно, що те, що починалося як ідея оптимізації транспортного простору, в кінцевому підсумку стало ексцентричністю, призначеною для ринку розкоші і розробленою перш за все для обдарованості. У той час, коли ми були там, до речі, ми не бачили, щоб хтось щось брав.
Щось подібне відбувається з іншою зіркою цього цікавого - побаченого звідси - світу розкішних фруктів: дині Хоккайдо. Мабуть, це дуже цінований сорт, і щороку за деякі особливо великі, які високо цінуються, платять справжні статки. Щось схоже на сирний аукціон, який популярний у Європі, але у баштанному варіанті.
Остаточний японський штрих наступає, коли ці дині продаються з прізвиськом "яйце Годзілли" з дерев'яною коробкою, наче кліткою та соломою для імітації гнізда. Ми не можемо з’ясувати ціну, але можна припустити, що квадратний кавун буде недалеко від сусідського.
Хороша новина для деяких полягає в тому, що насправді в Японії набагато дешевше їсти суші, свинину чи курку, ніж фрукти. Погана новина полягає в тому. І це, Як вони пояснюють, принаймні в містах дорожче купувати їжу вдома, ніж їсти на вулиці.
Ідеї, що, як дорогі фрукти, пластик скрізь або безалкогольні напої з тисячою смаками, ми сподіваємось, вони не експортують.