Якщо ви не хочете пропустити наш вміст, приєднуйтесь до ексклюзивної групи Facebook Twice.hu або слідкуйте за нашою останньою сторінкою у Facebook!

Завдяки високому вмісту клітковини та білка квашена капуста відіграє дуже важливу роль у правильному функціонуванні травлення. Для того, щоб повністю відчути його ефект, рекомендується вживати його в сирому вигляді.

детоксикує

Капустяний салат, приготований за рецептом нижче, є справжньою вітамінною бомбою і також чудово стимулює обмін речовин.

Інгредієнти: квашена капуста, морква, грона, оливкова олія.

Підготовка: щоб частково позбутися від вмісту солі в капусті, поставте миску в холодну воду на півгодини. Потім зніміть зовнішні, більш пошкоджені листя і подрібніть їх. Для нарізки використовуйте ніж з нержавіючої сталі, інакше він окислиться і втратить цінний вміст вітамінів і мінералів. Потім змішайте з дрібно натертою морквою, подрібненим гроном і краплею-двома оливкової олії. Його можна вживати відразу після приготування.

Сприйняти його сприятливий вплив, його слід вживати не менше 300 грамів на день принаймні три дні, але бажано рекомендувати протягом одного тижня.

1. Знижує рівень цукру в крові

Завдяки високому вмісту клітковини квашена капуста насправді поглинає надлишок цукру, тим самим уникаючи навантаження на підшлункову залозу.

2. Детоксифікує печінку

Регулює роботу печінки, а також може нейтралізувати шкідливі речовини, такі як нікель, кобальт або мідь. Вживаючи сирий капустяний сік, ми можемо легко очистити кишечник таким чином ми можемо позбутися прищів і шкірних висипань, які свідчать про перевантаження печінки є.

3. Запобігає запорам, допомагає схуднути

Завдяки високому вмісту клітковини стимулює роботу кишечника і нормалізує травлення. Квашена капуста - дуже хороше природне проносне.

4. Знижує ризик розвитку раку

Споживається сирим або на пару знижує ризик розвитку раку. За статистикою, це може допомогти запобігти розвитку раку молочної залози, шийки матки, передміхурової залози, шлунку або шкіри. На день потрібно споживати не менше 200 грам сирої або квашеної капусти.

5. Проти фізичної та розумової втоми

Завдяки високому вмісту вітамінів і мінералів, це справжнє ліки для нервової системи. Коли ми боремося з депресією, нервовим виснаженням, хронічною втомою, їжте 125 грамів капусти на день на обід і вечерю принаймні три тижні.

6. Для подолання респіраторних інфекцій

Він містить багато антиоксидантів, калію, кальцію, магнію і більше вітаміну С, ніж апельсин. Зміцнює імунну систему, але це полегшує активізацію боротьби з респіраторними захворюваннями. Взимку рекомендується вживати 300-400 грам капусти в сирому вигляді на день.