Квасоля для схуднення та проти імпотенції: В одному випадку не їжте його взагалі!
У нього є свої великі плюси і дві мінуси. Ви знаєте, які?
- Чашка вареної квасолі містить 19 грамів клітковини. Ця щедра кількість сміливо збуджує кишечник, але також наповнює шлунок, і ви відчуваєте, що вже ситі, не приймаючи зайвої кількості калорій. Крім того, не можна переборщити з жиром, адже ця бобова рослина містить дуже мало. Жири - це переважно ненасичені жирні кислоти.
«Найрідніша» - біла квасоля.
- Чорна та коричнева квасоля найбільше приносять користь ниркам, зелена квасоля.
- Серед інших мінералів боби щедрі на цинк, який необхідний для правильного розвитку репродуктивних органів та виробництва сперми. Також їжте бобові продукти, щоб запобігти безпліддя та імпотенція!
- Він навіть не скупий на якісний рослинний білок. Лише один з них є високотоксичним. Він називається фазином і може викликати кишкову нудоту. Тому не намагайтеся їсти його сирим або напівсирим! Термічна обробка знищує цю токсичну речовину.
- Якщо ви правильно збивали свою квасолеву їжу, зазвичай вона не обходиться без небажаних звукових ефектів. Набряки, здуття живота і метеоризм викликають неперетравлені залишки олігосахаридів. Точніше, відсутній фермент, який бере участь у їх перетравленні. При регулярному вживанні бобових зазвичай починає формуватися - і у вас проблема! Зниження цих неперетравних цукрів, які розкладаються у товстому кишечнику, також допоможе певною мірою, якщо замочити квасолю у воді на кілька годин перед приготуванням. Злийте його і покладіть сатурею, майоран або рашу в прісну воду.
Чилі проти карме: Додайте трохи гарячого шоколаду до однієї з найпопулярніших страв з квасолі.