Шоколад, що тане посеред пружної доріжки, нікого не застудить.
Інгредієнти
Підхід
Розігрійте духовку до 200 ° C.
Невеликі форми для випікання змастіть маслом і посипте борошном.
Розбийте розбитий шоколад разом з маслом на водяній бані.
У мисці змішайте цілі яйця з кришталевим цукром у піну.
Додайте ваніль, звичайне борошно, сіль і перемішайте все разом.
Влийте потроху в яєчну суміш розтоплений шоколад і перемішайте.
Отримане тісто розлити в миски, розкладені на тарілці приблизно на 2/3 висоти.
Поставте тарілку в розігріту духовку (200 ° C) і випікайте близько 10 хвилин.
Готовим коржам дайте охолонути протягом декількох хвилин, потім проведіть краями мисок ножем для столових приборів і обережно перекиньте лавові коржі на сервірувальні тарілки.
Подавати, посипавши цукровою пудрою, або фруктовим гарніром, або кулькою ванільного морозива.