Ось я приношу вам смачний обід, а кабачки та м’ясна лазанья, набагато здоровіше традиційної лазаньї.

Ця лазанья, хоч і здоровіша, також матиме високу калорійність завдяки сиру, який вона буде містити, тому вона буде ідеальною на наших етапах об’єму або м’язового росту.

Без зайвих сумнівів я поясню тут, оскільки вам потрібно буде приготувати цю корисну лазанью з кабачків.

цукіні

Інгредієнти

750 гр яловичого фаршу

350 гр сиру (0%)

450 гр тертої моцарели

500 гр подрібненого помідора

EVOO (оливкова олія екстра вірджин)

Як зробити лазанью з кабачків і фаршу?

  1. Налийте на сковороду трохи оливкової олії і розігрійте.
  2. Обсмажте м’ясо з невеликою кількістю солі.
  3. Подрібніть цибулю і часник і злегка варіть їх.
  4. Додайте м’ясо, подрібнений помідор і базилік разом з цибулею і часником, додайте ще трохи солі, додайте перець і варіть на повільному вогні 30 хвилин.
  5. Наріжте кабачки скибочками, додайте сіль і дайте відпочити 10 хвилин, щоб сіль вбрала воду. Потім видаліть решту вологи невеликою кількістю кухонного паперу.
  6. Змішайте окремо яйце, сир та дві третини моцарели.
  7. Складіть лазанью з: кабачковими тарілками, м’ясною сумішшю, кабачковими тарілками та сумішшю сиру. Робіть це в кожному шарі, поки інгредієнти не зникнуть.
  8. Налийте решту моцарели на останній шар.
  9. Випікайте в розігрітій до 180 ° духовці 30 хвилин.

І наша лазанья з кабачків була б готова, проста і смачна. Треба було б тільки їсти.