Ми приготуємо смачний і корисний легкий пиріг з сиру та яблук, щоб усі діабетики без втрат могли насолоджуватися щедрою порцією з дуже солодким смаком.

діабетиків

5 яблук
500 грам несолоного сиру
1 чайна ложка підсолоджувача
2 ясно
1 Чайна ложка ванільного екстракту
мелена кориця, для посипання (за бажанням)

Очистіть яблука від шкірки, видаліть внутрішню частину та насіння. Зваріть їх у каструлі з водою, потім видаліть частину рідини та розімніть виделкою, але не розвалюючись повністю.

Далі змащуємо маслом форму для запікання і покриваємо шаром яблук. Крім миски, викладіть сир, білки, підсолоджувач та ваніль, злегка перемішайте і розподіліть цю заготовку по яблуках. Варити в помірній до гарячої духовки 35 хвилин. Нарешті вийміть пиріг, дайте йому охолонути, а потім вийміть його з форми. Якщо хочете, можете посипати його порошком кориці.