Сьогодні я пропоную вам здорову версію класичного майонезу, але без краплі олії, низькокалорійну та з 0% почуття провини, тому ви можете насолоджуватися цим літом без жалю: Фейковий майонез без олії, Я впевнений, що ти зійдеш з розуму, коли спробуєш.

масла

Рецепт навчив мене наш дієтолог 4 роки тому, і це було справжнім відкриттям ! Дослідивши Інтернет, я виявив, що оригінальний рецепт з блогу Fitlicioso, хоча в моїй версії немає оцту, я також додаю дижонську гірчицю, яку я люблю, і освітлюю її краплею рослинного мигдального напою.

Є легкий домашній майонез, низькокалорійний, надзвичайно простий і дуже швидкий у приготуванні. В результаті виходить фальшивий майонезний соус із текстурою та смаком, дуже схожий на класичний майонез усього життя. Це справді дає загальний хіт, і це дивує кожного, хто його пробує.

Це безмасляний майонез Він чудово замінить традиційний майонез, у російському салаті він чудовий і розкішний у коктейлі з креветками. Вдома нам подобається будь-який з моїх ОВОЧНИХ ТОРТІВ, з рибою, м’ясом або зануренням у мої картоплі GAJO З ПЕТРУШКОЮ І ЧЕСНИКОМ.

І без зайвих сумнівів, я поясню рецепт:

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 250 гр свіжого сиру з Бургосу 0%.
  • 3 варені щасливі яйця (пам’ятайте, завжди кодуйте 0 або 1)
  • 5 ц/с лимонного соку.
  • 1 ц/с Гірчиця діжонська
  • Щіпка солі за смаком.
  • НЕОБОВ’ЯЗКОВО: бризкайте молочного або рослинного напою з мигдалю або сої, щоб при бажанні освітлити текстуру.

ОБРАЗ ДІЇ:

  1. Покладіть всі інгредієнти у склянку свого змішувач для рук і змішувати до отримання тонкого соусу без "грумусу".
  2. Якщо вам здається, що текстура занадто щільна, зробіть, як і я, і додайте бризок молока або рослинного напою з мигдалю або сої, щоб освітлити майонез.
  3. Зберігайте в банка з щільною кришкою в холодильнику за кілька годин до споживання текстура буде більш ситною та холодною, вона ще багатша!.

І готовий! Смачно підроблений майонез без олії, насолоджуватися без жалю!

КЛАСИ:

  • Це підроблений майонез без олії тримає 4-5 днів у холодильнику.
  • Цими кількостями я наповнив 400 г банку, якщо ви передбачаєте, що це занадто багато, і ви не збираєтеся споживати все це протягом цього періоду часу, розділіть інгредієнти навпіл і проблема вирішена.
  • Банки, які я використовую, мають герметичну кришку, я купую їх на Amazon, тут я залишаю вам Посилання, вони ідеального розміру для виготовлення Мармелад, моя здорова нутелла, яблучний соус і я навіть використовую їх для себе Нічний овес.
  • Щоб у вас був майонезний соус з кремовою, гладкою текстурою і без «грумусу», важливо, щоб у вас був хороший міксер і він мав силу, як моя. Швидкий кухар від Moulinex

Щиро дякую, що прочитали мене та завітали до мого блогу! Якщо вам подобаються мої здорові рецепти, нижче у вас є кнопка підписки, щоб ви не пропустили жодного, тому кожного разу, коли я публікую новий рецепт, ви отримуватимете його на електронну пошту, він також абсолютно безкоштовний, що чудово! І не хвилюйтеся, вам не доведеться вважати мене спамом. Ви також можете піти за мною Instagram, Facebook або Pinterest, і я рада, що ви у всіх моїх соціальних мережах.

Величезний поцілунок і до наступного рецепта!