різдва

Пов’язані теми

Ви коли-небудь не вирізали потрібну кількість спокою зі святковими тортами, майонезним салатом або кількістю склянок алкоголю? Що може спричинити все переїдання та як цього уникнути?

Різні важкі та жирні страви з різдвяного столу та їх поєднання з алкоголем є великим тягарем для нашого організму. Гірше того, що вони можуть бути пов’язані з різними ускладненнями зі здоров’ям. Найпоширенішими є порушення травлення, біль у животі, напади жовчного міхура або подразнення підшлункової залози, йдеться в прес-релізі AGEL.

"Окрім проблем з травленням, призводить збільшення вживання солоної їжі при нестачі фізичної активності для підвищення артеріального тиску, відбувається коливання рівня глюкози в крові, таким чином рівень цукру в крові. Також є більший ризик інфекційних діарейних захворювань під час Різдва. Всі продукти, для яких використовуються сирі яйця, є ризикованими, де бактерії можуть розмножуватися лише за одну добу. Тому ці страви, такі як майонез, слід готувати в день споживання », - пояснює лікар-інтерніст MUDr. Терезія Пазманова зі спеціалізованої лікарні в Братиславі.

Все в міру

На думку експертів, ризик і збільшення є непропорційним вживання алкоголю, тому що уповільнює спалювання жиру всередину, зневоднює організм. Зокрема, міцний алкоголь пригнічує вироблення травних ферментів, а не навпаки.

Піклуватися

Кількість їжі та алкоголю впливає на кожного з нас по-різному, але навіть у цьому випадку є групи, яким слід приділяти набагато більше уваги різдвяним смаколикам. "Вони повинні бути пильними зокрема Люди,які страждають на діабет, захворювання нирок, серцево-судинні захворювання такі як високий кров'яний тиск, після серцевого нападу і, звичайно, при захворюваннях травної системи, таких як жовчнокам’яна хвороба, виразка шлунка та дванадцятипалої кишки, запалення підшлункової залози і так далі. Також може спостерігатися погіршення захворювань товстої кишки, запальних захворювань та геморою. Навіть під час канікул не слід забувати про здорове харчування, диспропорцію між споживанням та витратою енергії та включати у святкове життя достатньо енергоємний рух ", - радить лікар-інтерніст MUDr. Терезія Пазманова.

Попри все, нам не доводиться повністю відмовлятися від традиційної їжі та напоїв. Надихайтеся корисними порадами, які допоможуть полегшити традиційні святкові страви. →