Поки що ви, мабуть, не уявляєте про цілющу дію цієї прекрасно пахнучої спеції, яка роками сидить на полиці вашої шафи з їжею на кухні.
Цейлонська кориця використовується століттями в народній медицині і в даний час є однією з найбільш досліджуваних трав у науці.
Його переваги варіюються від здоров'я серцево-судинної системи, через діабет до вугрів та дріжджових інфекцій.
Вчені вивчають обидва типи кориці - ароматичну корицю та цейлонську корицю. Їх вплив схожий, але цейлонська кориця є більш рекомендованою, оскільки вона не містить речовини кумарин, яка створює навантаження на печінку при вживанні на більш високих рівнях.
А тепер давайте детальніше розглянемо хвороби, за допомогою яких цейлонська кориця може вам суттєво допомогти.
1. Це знижує рівень цукру в крові та знижує резистентність до інсуліну
Кажуть, що кориця є чудо-травою для діабетиків, якій вона допомагає на декілька фронтів.
Це знижує рівень цукру в крові, резистентність до інсуліну, а також полегшує проблеми, пов'язані з діабетом, такі як гіперліпідемія (підвищений рівень ліпідів у крові).
Вживання кориці протягом 40 днів приносить видимі результати. Під час тестів пацієнти приймали від 1 до 6 грамів кориці на день, що знижувало рівень глюкози в крові на 18 - 29%.
Ряд досліджень показав, що кориця має синергетичний ефект, покращуючи ефективність утилізації інсуліну.
Навіть порівняно невелика доза, наприклад 1/2 чайної ложки на день, може мати велике значення. Просто додайте його в чашку чорного чаю, кави, коктейлю, овочевого або фруктового соку або збризніть ним свій сніданок.
2. Допомагає при схудненні та целюліті
Цейлонська кориця надає стимулюючий вплив на основний обмін людини, при якому організм спалює калорії для забезпечення основних життєвих функцій, таких як дихання, серце, мозок та інші органи.
Базальний метаболізм спалює калорії, незалежно від того, рухаємось, робимо фізичні вправи чи не працюємо.
Інші механізми, яким кориця допомагає при схудненні, полягають у тому, що вона знижує апетит, пригнічує втому і зменшує виснаження. Тоді підвищений рівень енергії спонукає людей із зайвою вагою більше рухатися і спалювати більше калорій.
Цейлонська кориця також стимулює спалювання підшкірного жиру і пригнічує запалення, що є однією з основних причин целюліту. Його регулярне вживання може значно полегшити і часто повністю усунути цей неприємний косметичний дефект.
3. Це знижує рівень холестерину і є значною користю для серця
Кориця може за короткий час творити з серцем маленькі чудеса.
В одному дослідженні учасники приймали 1,5 грама кориці щодня протягом 12 тижнів. Рівень їх тригліцеридів та холестерину значно покращився.
Циналамдегід, що міститься в корі кориці, покращує жировий обмін. Це допомагає не тільки при порушеннях обміну речовин, але і при ожирінні, спричиненому запаленням.
Дослідження, яке ми згадали вище щодо цукру в крові, також виявило, що учасники також значно знизили рівень поганого холестерину ЛПНЩ.
4. Це знижує артеріальний тиск
Якщо ви боретеся з високим кров'яним тиском, почніть додавати корицю до їжі. Циннамальдегід призводить до розширення судин, що в свою чергу знижує артеріальний тиск.
Існує багато доказів цього типу дії кориці, особливо з досліджень на тваринах.
В даний час готуються дослідження з людьми.
5. Пригнічує запалення та запальні захворювання
Цейлонська кориця містить велику кількість різних видів антиоксидантів - кверцетину, гнафалію, ороксидину, гіполетину, госипіну або гібіфоліну, завдяки чому вона має сильну протизапальну дію.
Тому це також привертає інтереси вчених та дослідників. Сьогодні багато досліджень зосереджені на лікувальній дії кориці при хворобі Альжеєра або Паркінсона, де запалення є основною причиною прогресування цих хвороб.
Цейлонська кориця може також придушити запалення, стимулюючи вироблення в організмі оксиду азоту.
Цей ефект робить його потенційним кандидатом у лікуванні таких захворювань, як гастрит, диспепсія та синдром подразненого кишечника.
6. Лікує бактеріальні, грибкові та вірусні інфекції
Показано, що кориця знищує багато бактеріальних, паразитарних та вірусних інфекцій.
Поєднання ефірних масел кориці та гвоздики використовується для боротьби із сальмонелою та кишковою паличкою, які відповідають за шлунково-кишкові інфекції.
Він також має хороший ефект проти горезвісної бактерії Staphylococcus aureus, яка в свою чергу викликає стафілококові інфекції.
Якщо ви страждаєте на мікоз або дріжджові інфекції, кориця і тут може запропонувати неоціненну допомогу.
При внутрішніх проблемах використовуйте його у вигляді чаю або безпосередньо як частина їжі. Для місцевого використання при мікозах або дріжджових інфекціях використовуйте ефірне масло кориці, розведене олією-носієм, такою як кокосова або оливкова олія.
7. Запобігає та виліковує вугрі
Для лікування шкірних проблем, таких як вугрі, найкраще змішувати корицю з медом, оскільки мед також має цінні антибактеріальні властивості.
За допомогою цієї суміші ви вилікуєте майже всі прищі та знищите бактерії, які їх спричинили.
Щоб зробити маску для обличчя, змішайте корицю з медом, що в 3 рази перевищує об’єм меду, трохи підігрійте, зануривши миску із сумішшю в теплу воду, а потім нанесіть її на обличчя.
Залиште маску на шкірі на кілька хвилин і нарешті витріть її теплою водою і висушіть обличчя бавовняним рушником.
8. Легкі менструальні болі та рясні менструальні кровотечі
Для лікування сильних менструальних спазмів використовуйте теплі обгортання з декількома краплями ефірного масла кориці. Досвід показав, що такі обгортання чудово полегшують як біль, так і сильну кровотечу.
Далі дослідження показують, що цейлонська кориця має чудові лікувальні ефекти при синдромі полікістозу яєчників (СПКЯ).
Жінки з цим захворюванням також часто страждають від інсулінорезистентності, яку кориця, як уже згадувалося раніше, також лікує.
9. Подолає втому і постачає організм енергією
Навіть невелика щіпка кориці може стимулювати організм під час ваших «повільних» днів.
Для цього застосовується у вигляді ароматерапії, коли по кімнаті розпорошується кілька крапель ефірного масла кориці, розведеного в олії-носії. Це значно підвищить вашу увагу, концентрацію уваги та зменшить почуття втоми.
Дослідники виявили, що цейлонська кориця також допомагає підвищити увагу та запобігти мікроспан у водіїв на далекі відстані.
Метилгідроксихалкон, що міститься в кориці, регулює рівень глюкози в крові, допомагає організму правильно та рівномірно використовувати цукор та запобігає його різким коливанням.
Як результат, ваше тіло регулярно постачає паливо, щоб підтримувати його.
10. Покращує кровообіг і полегшує симптоми артриту
Одного кориці може бути недостатньо для повного лікування артриту та ревматичного болю, але він може бути хорошим помічником, якщо його поєднати в раціоні з іншими протизапальними речовинами (медом, куркумою, чорним перцем, імбиром, часником).
Потім така дієта, багата на протизапальну їжу, усуває вільні радикали, що спричиняють пошкодження клітин, і таким чином зменшує запалення.
Придушення запалення, в свою чергу, полегшує біль, що супроводжує артрит.
Дозування та використання кориці
При класичному споживанні кориці, коли ви додаєте її в їжу, не повинно виникнути проблем.
Однак якщо ви хочете використовувати корицю цілеспрямовано, наприклад, з медом або змішаною в напоях, спробуйте обмежити її щоденне споживання від 2 до 5 грам (Від 1 до 2 чайних ложок) для дорослого.
Вагітним жінкам слід бути обережними з її споживанням, оскільки недостатньо досліджень, що вимірюють її можливий несприятливий вплив на плід.
Людям із захворюваннями печінки слід уникати ароматичної кориці та вживати лише Цейлон через низький вміст потенційно шкідливої речовини кумарин.
Інші, хто страждає від згаданих у статті захворювань, таких як целюліт, запалення, інфекції, менструальні болі, високий кров'яний тиск або холестерин, або ті, хто намагається схуднути, може вживати корицю без турбот, оскільки це надзвичайно безпечний лікарський засіб трава.
Якщо ви сумніваєтесь, ви можете, звичайно, проконсультуватися зі своїм лікарем щодо його використання.