цукрового

Харчування та, звичайно, здоровий спосіб життя відіграють важливу роль у лікуванні діабету. Часто дієта сприймається буквально, оскільки більшість діабетиків мають зайву вагу. У цьому випадку важливою метою буде не тільки контроль рівня цукру в крові під час їжі, але і втрата ваги.

Якісна та точна особиста вага може допомогти вам скорегувати вагу. Наші шкали складу тіла дають повну картину не тільки ваги тіла, але й складу тіла (відсоток жиру та м’язів).

З чого складається дієта хворих на цукровий діабет і яких продуктів і продуктів слід уникати, щоб підтримувати хворобу?

Найголовніша частина вашого раціону - це з низьким вмістом вуглеводів давай їсти. Однак не має значення, про якість та засвоєння вуглеводів ми говоримо. В основному, бажано залишити рафінований цукор та борошно і замість цього вибрати інгредієнти, що поглинають повільно, багаті клітковиною. Наприклад, замість рафінованого борошна доцільно використовувати борошно з цільної пшениці, а цукор замінити натуральними підсолоджувачами. Варто спробувати різні насінні борошна, які містять не тільки багато клітковини, але і багато корисних вітамінів і мінералів.

Варто згадати про глікемічний індекс концепція, за допомогою якої дана їжа підвищує рівень цукру в крові. Продукти з високим глікемічним індексом (наприклад, цукор, мед, рафіноване борошно, продукти, багаті крохмалем, молочні продукти) швидко підвищують цукор. Після споживання такої їжі рівень цукру в крові раптово падає протягом короткого часу, що може супроводжуватися станом запаморочення та непритомності. Навпаки, продукти з низьким значенням ГІ кидають менше цукру в крові і засвоюються повільніше. Сюди входять продукти, багаті клітковиною, більшість овочів і фруктів, насіння, цільні зерна.

Що ми можемо замінити?

  • Рафіноване борошно: Використовуйте цільнозернові зерна (наприклад, житнє борошно, тверду борошно, борошно з спельти, кукурудзяне, гречане борошно), борошно з високим вмістом клітковини, борошно з насіння (наприклад, мигдальне, кокосове, каштанове борошно).
  • Гарніри: рис і картопля містять багато вуглеводів, але іноді можна дозволити собі невеликі кількості. Однак і тут варто замінити звичну сировину. Замість картоплі можна придбати солодку картоплю, а замість рису - коричневий рис, гречку, пшоно або квону.
  • Хліб, тістечка, тістечка, печиво та інші хлібобулочні вироби: Також бажано вживати продукти, виготовлені з непросіяного борошна, спельти, твердих сортів пшениці або іншого борошна, збагаченого клітковиною.

Окрім вуглеводів, слід також звернути увагу на споживання жирів і білків, доцільно з низьким вмістом жиру купуйте продукти, а також уникайте споживання жирного м’яса. Також під час готування варто використовувати здорові кухонні прийоми. Наприклад, використовуйте маргарин замість масла, замість жиру - олію або кокосовий жир.

На додаток до якості їжі, кількість також відіграє важливу роль у харчуванні діабетиків. THE запобігання коливанням рівня цукру в крові їсти принаймні п’ять разів на день, звичайно, зберігаючи правильний вміст вуглеводів. (Це може залежати від індивідуума, як визначає ваш лікар або дієтолог.)

Окрім здорового харчування, акцент робиться на активний спосіб життяоскільки спорт може не тільки допомогти вам схуднути, але й корисний для підтримки рівня цукру в крові, рівня холестерину та артеріального тиску. Рекомендується включати якісь вправи принаймні 2-3 рази на тиждень.

Звичайно, рівень цукру в крові потрібно постійно контролювати, для цього регулярне вимірювання глюкози в крові вимагається. Варто проводити вимірювання через 2 години після їжі і спостерігати, які продукти впливають на рівень цукру в крові. Виходячи з цього, ми можемо легше змінити свій раціон.

Ми рекомендуємо такі прилади для вимірювання глюкози в крові:

"Розумний" пристрій Multicare-In 3 в 1 - це нещодавно розроблений, простий у використанні прилад для вимірювання рівня цукру в крові, за допомогою якого ми також можемо вимірювати рівень холестерину та тригліцеридів. .